ЛИМОННОЕ СОРГО,

лемонграс, Cymbopogon citratus и С. flexuosus, многолетние травянистые ароматические злаки. С. flexuosus, дающий малабарское или ост-индское лемонграсовое масло, растет в Индии; С. citratus, дающий вест-индское лемонграсовое масло, известен только в культуре в тропиках Старого и Нового Света. В листьях их содержится 0,25—0,50% эфирного масла, в составе к-рого 53—83% цитраля, носителя лимонного запаха. Из эфирного масла Л. с. добывают цитраль — исходный продукт для получения синтетич. путем многих душистых веществ с запахом розы, фиалки, липы и др. Годовое производство эфирного масла от 190 т до 320 т; из них от 150 т до 270 т — в Индии. Опыты выращивания Л. с. в районе Сухуми и Батуми дали положительные результаты и позволили с 1930 перейти к производственной культуре на площади ок. 6 га. В зимы с температурой ниже —5° Л. с. вымерзает, поэтому культура его возможна в Абхазии, Аджаристане и Таджикистане только как однолетняя при перезимовке посадочного материала в закрытом грунте (гелиотеплицы или отапливаемые теплицы). Л. с. размножается вегетативно делением кустов.

(БСЭ, 1 изд.)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей