3И3ИФОРА,

Ziziphora, род растений из семейства губоцветных. В пределах России встречается 6 видов, распространенных гл. обр. в степях и на горах, на юге Европейской части, в Закавказье, в Средней Азии. Для получения эфирного масла используется растущая на Алтае, в Средней Азии и на Кавказе Z. clinopodioides — полукустарник 15-40 см вышины с многочисленными прямостоячими стеблями, продолговатыми или яйцевидными листьями и розовато-лиловыми цветами, собранными в верхушечные головчатые соцветия. Во время цветения собирают травянистые части растений, содержащие 0,3—0,4% эфирного масла. В парфюмерной промышленности СССР масло Зизифора употребляется в производстве «дешевой» парфюмерии. Попытки культуры Зизифоры места не имели. Перспективы дальнейшего развития незначительны, так как масло Зизифоры лишь заменяло масло кудрявой мяты, и относительно высокий уровень его потребления в 1928—31 объясняется тем, что темпы развития парфюмерной промышленности обогнали рост посевных площадей под кудрявой мятой.

(БСЭ, 1 изд.)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей