последнее изменение страницы 29.12.2023

СМОЛЫ НАТУРАЛЬНЫЕ

— вещества, выделяемые растениями в процессе нормального физиологич. обмена, а также при их ранении (см. Смолотечение). С. н. не участвуют в дальнейшем обмене веществ; они находятся в смоляных ходах, млечных сосудах, вздутиях и других вместилищах различных частей растений (корней, стеблей, древесины, листьев, семян). Смолы являются основным компонентом живицы (см.) хвойных растений (65%). Процессы образования смол в растениях еще мало изучены. Вытекающие из растений смолы под влиянием кислорода воздуха и света густеют и затвердевают. Они защищают растения от разрушения грибами-паразитами, насекомыми и от поедания животными. Наиболее богаты С. н. тропич. растения. С. н. нерастворимы в воде, чем отличаются от камедей; растворимы в спирте, эфире, жирных и эфирных маслах и других органич. растворителях. Для смол характерна способность образовывать тонкую плёнку при высыхании спиртовых и других растворов; при нагревании С. н. размягчаются и плавятся; нек-рые из них омыляются щёлочью. С. н. горят коптящим пламенем. По консистенции различают мягкие, полутвёрдые и твёрдые смолы. С. н. встречаются в форме пластических вязких наплывов или в кусках с блестящим раковистым изломом. Большинство С. н. — аморфные вещества, но в отдельных случаях из них выкристаллизовываются составные части. Цвет С. н. разнообразен: жёлто-оранжевый (гуммигут), красный (драконовая кровь), коричневый (шеллак), жёлтый до темно-бурого (канифоль, янтарь). Нек-рые смолы имеют характерный запах и вкус (ассафетида, росный ладан и др.).

Смолы содержат химич. соединения различных классов. Среди них имеются: 1) Смоляные, или резиноловые кислоты — бесцветные кристаллы; встречаются обычно в свободном виде, напр., в канифоли (см.). Наиболее изучены лево- и декстропимаровая кислоты, а- и β-сапиновые кислоты общей формулы C20H30O2. Нек-рые из них под влиянием термич. обработки превращаются в абиетиновую кислоту (см.). 2) Смоляные спирты, или резинолы, а также резинотаннолы; они встречаются в свободном состоянии и в виде эфиров. Выделены кристаллич. резинолы, напр., α- и β-амирины C30H50O (из смолы элеми). Резинотаннолы содержат преимущественно один фенольный гидроксил и являются аморфными окрашенными веществами с дубильными свойствами. 3) Индиферентные вещества, или резены; химич. природа их мало изучена. Они устойчивы к действию концентрированных кислот и щелочей. В нек-рых С. н. содержание резенов бывает значительным, напр., в янтаре их ок. 70%.

В зависимости от преобладания той пли иной группы веществ смолы разделяют на: 1) резиноловокислые (канифоль, сандарак, копалы); 2) резиноловые (гваяковая смола): 3) резинотанноловые (бензойная смола, перуанский и толуанский бальзамы, акароиды, драконовая кровь, аммониакум и др.); 4) резеновые (мастикс, элеми, даммара, опопонакс, мирра, олибанум); 5) алифаторезины — смолы, содержащие гл. обр. алифатич. соединения (напр., шеллак); 6) хроморезины (окрашенные смолы, напр., гуммигут); 7) энзиморезины, т. е. смолы, содержащие особые энзимы, напр., смола японского лака; 8) глюкорезины — смолы, содержащие сахар (ялаппа, скаммоний); 9) лакторезины — млечный сок нек-рых растений [напр., латекс (см.)]. Имеет распространение и другая классификация, согласно к-рой смолы делятся на: 1) бальзамы, или жидкие смолы, представляющие растворы С. н. в эфирных маслах (живица, или терпентин); 2) твёрдые смолы (янтарь, копал, сандарак и т. д.); 3) гуммисмолы, или камедесмолы, — смолы, содержащие растворимые в воде вещества (гуммигут, аммониакум, ладан и т. д.),

С. н. имеют широкое и разнообразное применение. Нек-рые из них используются в производстве электроизоляционных материалов (напр., шеллак и др.), а также патефонных пластинок; однако в этих отраслях промышленности их с успехом стали заменять смолами синтетическими (см.), превосходящими С. н. по диэлектрическим, механическим и другим показателям. Янтарь, являющийся ископаемой смолой, легко поддаётся механич. обработке и служит для производства лаков, художественных изделий и украшений. Для изготовления лаков применяются также копалы, шеллак (см.) и т. д. Главным видом смол, добываемых в СССР, является канифоль, используемая в мыловарении как добавка к твёрдым мылам, для проклейки бумаги и в других областях. Нек-рые С. н. находят употребление в медицине в составе вытяжных пластырей, для повязок и др., а также в парфюмерии. Для врачевания и при религиозных обрядах ими пользовались еще в древние времена.

Лит.: Федоров А. А, и Кирьялов H. П., Смолоносные растения СССР, в кн.: Растительное сырье СССР, т. 1. Технические растения, М.—Л., 1950; Пигулевский Г. В., Образование и превращение эфирных масел и смол у хвойных, Л., 1939; Иванов Л. А., Биологические основы добывания терпентина в СССР, 2 изд., М.—Л., 1940.

 

(БСЭ 2-е изд.)

 

 

 

Перейти к продукции

 

На главную

 

К общему алфавитному указателю статей



Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2024