последнее изменение страницы 29.12.2023

СПЕРМАЦЕТ

— смесь сложного эфира пальмитиновой кислоты и цетилового спирта; выделяется из жидкой массы, содержащейся в особых полостях головы (т. н. спермацетовый мешок) зубатых китов — кашалотов (Physeter catodog). Содержимое спермацетового мешка служит амортизатором при нырянии и, облегчая головной отдел, способствует пассивному всплыванию кита; раньше эта жидкая масса рассматривалась как сперма кита, откуда и произошло название «С.» (позднелат. sperma ceti; оба эти слова — греч.: σπspμα — семя и zητcς — крупное морское животное; кит). С. имеет практич. применение. Для получения его производят охлаждение массы, в результате чего С. выкристаллизовывается. На этой стадии производства С. представляет собой просвечивающие пластинки, содержащие ряд примесей (гл. обр. жиров и воска); от этих веществ в дальнейшем освобождаются при помощи омыления (слабой щёлочью) и последующего промывания горячей водой. После дальнейших многократных перекристаллизаций получается белая плотная однородная масса — C., просвечивающая в тонких слоях, имеющая to пл. 53°—54°. С. выдерживает перегонку при t° 360°; хорошо растворим в ацетоне, хлороформе, эфире, сероуглероде, бензоле, горячем 95o-ном спирте; в холодном спирте раство­ряется плохо.

С. используется в парфюмерии, косметике и дерматологии для приготовления кремов и мазей (напр., т. н. спермацетовой мази — Ung. cetacei). Большое применение находит также выделяемый из С. цетиловый спирт; добавление его в жирные мази помогает удерживать в них воду.

 

(БСЭ 2-е изд.)

 

 

 

 

 

Перейти к продукции

 

На главную

 

К общему алфавитному указателю статей



Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2024