последнее изменение страницы 17.07.2019

 

Сосна

Сосна обыкновенная. Фото Федотова С., сайт real-aroma.ruСосна обыкновенная (Pinus silvestris L.) и сибирская кедровая сосна (Pinus sibirica Du Tour.) два наиболее представленных на нашей территории вида сосновых. Сосна обыкновенная — одно из самых распространенных деревьев лесной и лесостепной зон Европейской части России, Сибири и северного Казахстана; изредка встречается она и на Дальнем Востоке. В ароматерапии чаще всего используется эфирное масло именно из этого вида сосны, вместе с тем, в продаже встречаются и другие масла иных видов сосен. Все они обладают той или иной биологической активностью, но некоторые из них требуют особой осторожности в обращении, т.к. являются потенциальными сильными раздражителями. Поэтому четко нужно знать какого вида сосны эфирное масло вы приобретаете и из какой части (хвоя, древесина, кора) растения оно извлечено. Данные древесные хвойные растения являются поставщиками целого ряда ценных продуктов, но в рамках этой статьи мы рассмотрим только эфирное масло сосны обыкновенной (Pinus silvestris L.), а также коснемся живицы и ее составляющих — живичного скипидара и канифоли, эти полезные вещества требуют отдельного обзора, поэтому мы вернемся к ним в отдельной статье. Из всех сосновых масел масло лесной сосны одно из самых недорогих и востребованных. В России его пока нельзя отнести к труднодоступным или экзотическим. Однако, именно в России сейчас в продаже часто встречаются низкосортные разновидности этого масла или купажированные скипидарной фракцией. Применять такие масла в домашних условиях нужно очень осторожно, чтобы не получить осложнений в виде различных аллергий. В литературе, посвященной лечению запахами, как правило, ссылаются на безопасность эфирного масла сосны обыкновенной, однако это утверждение относительно условно. Есть ряд факторов, обеспечивающих эту безопасность.

Сосна (Pinus L.)

Сосна — род сосна Pinus L. Семейство сосновые — Pinaceae Lindl. В настоящее время насчитывается более 100 видов, относящихся к этому роду, из которых в России произрастает 14 и еще около 90 было интродуцировано, подвиды некоторых сосен занесены в Красную книгу. Это вечнозеленые деревья и (редко) кустарники с мутовчаторасположенными ветвями. Побеги могут быть как удлиненными, так и укороченными. На удлиненных развивается бурая низовая чешуевидная хвоя, а на укороченных — зеленая плоско-выпуклая или трехгранная хвоя в виде игл, размещенная пучками по 2-3 или 5 шт. в пазухах пленчатых чешуй. Сосны однодомные растения, опыляются ветром. Все виды сосен содержат эфирные масла, которые находятся практически во всех частях растения, и живицу, локализующуюся в специальных смоляных ходах. Для целей ароматерапии предпочтительны эфирные масла из сосновой хвои, т. к. они богаче по своему химическому составу (кроме монотерпеновой фракции содержат еще кислородосодержащие, сесквитерпеновые углеводороды и др. соединения), чем, например, эфирные масла из коры или древесины. Эфирные масла всех видов сосен могут использоваться в составе мазей от ревматизма и мышечных болей, пролежней и т. п. в силу того, что все сосновые масла обладают в большей или меньшей степени раздражающим действием. Сосновые масла оказывают выраженное антисептическое, бактерицидное и противовирусное действие и могут использоваться специалистами для ингаляций при простудных и вирусных заболеваниях. Вместе с тем, эфирные масла большинства видов сосен имеют ограничения по применению и не рекомендуются к бытовому домашнему использованию (например, масло сосны горной Pinus mugo Turra., кедрового стланика Pinus pumila (Pall) Rgl., европейской кедровой сосны Pinus cembra L. и др. способны вызывать существенные аллергические реакции). Влияние на аллергенные свойства сосновых масел и их способность вызывать сильные раздражения и дерматиты оказывает Δ3-карен, в связи с чем не рекомендуется применение кареновых хемотипов сосновых масел, а также эфирных масел из коры сосны, с высоким содержанием данного компонента [1, 2]. Положительная же сторона действия Δ3-карена при наружном использовании масла, будет заключаться именно в его местно-раздражающем, стимулирующем кровообращение действии, что, например, важно при составлении разогревающих мазей используемых при воспалении суставов. В состав эфирных масел различных видов сосен входят бициклические терпеноиды α- и β-пинены, которые оказывают антисептическое [3], бактерицидное (в отношении грамположительных микроорганизмов) [4], диуретическое [3], местно-раздражающее [3], отвлекающее (обезболивающее), отхаркивающее [3], протистоцидное [4], слабое фунгицидное [4] действие. При этом содержание пиненов в эфирных маслах некоторых видов сосен может составлять более половины, а в маслах, полученных из древесины, например, сибирской кедровой сосны доходить до 99,8%. Вместе с тем, пинены и пиненосодержащие препараты противопоказаны при поражениях паренхимы печени и почек, т. к. выделяясь почками, пинены оказывают на них и мочевыводящие пути раздражающее действие. Кроме того, нужно принимать в расчет, что α-пинен потенциально способен вызывать дерматозы, доказано его сенсибилизирующее действие, а β-пинен снижает артериальное давление. Высокие дозы пинена способны вызывать угнетение центральной нервной системы, которое предваряется стадией ее возбуждения. Выявлено аттрактантное и репеллентное воздействие терпеноидов сосны на некоторых насекомых, в частности, обнаружено, что β-пинен и Δ3-карен оказывают аттрактантное действие, а α-пинен и лимонен — репеллентное на бабочек–листоверток; α-пинен и Δ3-карен оказывают аттрактантное действие, а β-пинен и лимонен репеллентное на соснового клопа [5].

К роду сосна относятся и так называемые «кедровые сосны», дающие, в отличие от настоящих кедров (рода кедр — Cedrus), съедобные «кедровые орешки» — источник получения жирного кедрового масла. Россия является родиной трех видов кедровых сосен: кедра сибирского (Pinus sibirica Du Tour., Pinus cembra var, sibirica Rupr.) — произрастает кроме территории РФ еще в Восточно-Казахстанской области и в северной Монголии; кедра корейского, или маньчжурского (Pinus koraiensis Sieb. et Zucc., Pinus cembra var, sibirica Loud., Pinus mandshurica Rupr.) — распространен на Дальнем Востоке, в горах Северо-Восточного Китая и северной части Корейского полуострова, Японии (остров Хонсю); кедрового стланика или сланника, сланца (Pinus pumila (Pall) Rgl.) — распространен в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Китае, Монголии, КНДР и Японии (остров Хонсю). Семена (орешки) всех видов кедровых сосен дают жирное масло, древесина — живицу, а хвоя содержит эфирные масла. При этом качественные различия, например, живицы а также жирных масел этих видов кедровых сосен не принципиальные. Различия же между ними, приведшие к более активному использованию семян именно сибирского кедра связаны, в большей степени, с размерами «кедровых орешков», толщиной скорлупы и со сложностью извлечения жирного масла из «орешков». С эфирными маслами дело обстоит несколько сложнее. Монотерпеновая фракция эфирного масла подавляющего большинства видов сосен, полученная из хвои, коры и древесины, одинаковая и включает в себя, по данным Чернодубова А. И. и Дерюжкина Р. И., 13 компонентов, основные из которых α- и β- пинен, Δ3-карен, лимонен и β-фелландрен [6]. Но вот количественное соотношение этих компонентов меняется и зависит, как от типа сырья, из которого извлечено масло (хвоя, кора, древесина), так и от вида сосны. На соотношение компонентов эфирного масла сосны могут оказывать влияние и многие другие факторы: погодные условия (влажность воздуха) вегетации растения, его стадия развития, плодородие почвы на месте произрастания, северная или южная сторона дерева  (освещенность кроны), с которой собиралась древесная зелень и т. п.

Мировое производство жирных кедровых масел исчисляется несколькими десятками тонн. Мировое производство хвойных сосновых эфирных масел относительно небольшое и исчисляется тоннами, мировые объемы производства скипидара значительно выше.

 

1.1 Сосна обыкновенная

1.2. Фитонцидные свойства сосняков

1.3. Сосновое эфирное масло

1.4. Скипидарная вода

1.5. Живица

1.6. Сосновый деготь

1.7. Сосновая смола, или вар

1.8. Канифоль, Сосновая канифоль (Калофонская смола, живичная канифоль)

 


Литература

  1. Полтавченко Ю. А. Эфирные масла хвойных деревьев Прибайкалья и генезис монотерпенов. Автореферат диссертации кандидата хим. наук.Иркутск: 1974.
  2. Артюховский А. К. Санитарно-гигиенические и лечебные свойства леса. Воронеж: 1985.
  3. Ворошилов В. Н. Поиски нового лекарственного растительного сырья. Труды Всесоюзного н.-и. института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). 1941. Вып. 6, стр. 1-256.
  4. Эпштейн М. М. Влияние терпенов на биохимические процессы в живом организме. Сб. «Синтетические продукты из канифоли и скипидара». Минск: Наука и техника, 1964. стр. 257-266.
  5. Smelyanets V.P., Chursin L.A. Effect of terpenoids on the ditribution of insect pests in young pine stands. Anz. Schaedlingsk. Pflanzenschutz. 1972. Bd. 45, №9, s. 134-140.
  6. Чернодубов А. И., Дерюжкин Р. И. Эфирные масла сосны: состав, получение, использование. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1990.
  7. Государственная Фармакопея СССР. ХI издание. М.: Медицина, 1989.
  8. Рабинович М. И. Ветеринарная фитотерапия. 2-е изд. М.: Росагропромиздат, 1988.
  9. Дудченко Л. Ароматы здоровья: лечение эфиромасличными растениями и эфирными маслами. Киев: «Ukrainian Oil Company» - «Глобус»,1997.
  10. Атлас лекарственных растений СССР. Под ред. Цицина Н. В. М.: Гос. Изд-во Медицинской литературы, 1962.
  11. Plinii Caii. Secundi Historiae naturalis. T 3. Lipsiae, 1830.
  12. Рогов В. А. Использование летучих терпеноидов сосновых лесов в оздоровлении воздушной среды замкнутых объемов помещений. Химия растительного сырья, 2000., №2, стр.67-72.
  13. Степень Р. А. Экологическая и ресурсная значимость летучих терпеноидов сосняков Средней Сибири. Химия растительного сырья, 1999., №2 стр. 125-129.
  14. Власюк В. Н. Изучение фитонцидных и ионизационных свойств основных древесных пород зеленой зоны Москвы. С. 301-308. Сб. Фитонциды. Киев: Наукова думка, 1975.
  15. Витгефт А. Е. Действие фитонцидов хвойных растений на возбудителя дифтерии. С. 225-229. Фитонциды, их роль в природе и значение для медицины. М. АМН СССР, 1952.
  16. Перышкина Г. И., Степень Р. А., Черняева Г. Н., Протопопов В. В. Летучие соединения некоторых древесных пород Средней Сибири. С. 81-84. Сб. Фитонциды. Киев: Наукова думка, 1975.
  17. Левин  Э. Д., Репях С. М. Переработка древесной зелени. М.: 1984.
  18. Сотникова О. В., Степень Р. А. Эфирные масла сосны как индикатор загрязнения среды. Химия растительного сырья. 2001. №1. С. 79-84.
  19. Бардышев И. И., Ударов Б. Г. Изменение химического состава эфирных масел индивидуальных сосен во время вегетационного периода. Докл. АН БССР. 1978. Т. 22, №10, с. 947-950.
  20. Чекушкина Н. В., Невзорова Т. В., Ефремов А. А. Фракционный состав эфирного масла сосны обыкновенной. Химия растительного сырья. 2008. №2, стр. 87-90.
  21. Положенцев П. А., Чудный А. В., Золото в Л. А. Роль живицы в устойчивости сосны к корневой губке. Лесное хоз-во. 1969. № 12
  22. Рогов В. А. Использование летучих терпеноидов сосновых лесов в оздоровлении воздушной среды замкнутых объемов помещений. Химия растительного сырья, 2000., №2, стр. 67-72.
  23. Бруд В. С. Конопацкая И. Душистая аптека. Тайны ароматерапии. Пер. с польск. М.: Гитис, 1996.
  24. Лоулесс Д. Энциклопедия ароматических масел. Пер. с англ. М.: Крон-Пресс, 2000.
  25. Battaglia S. The complete guide to aromatherapy. Australia: 1995.
  26. Валджи Х. Ароматерапия. Ростов н/Д.: Феникс, 1997.
  27. Редфорд Д. Полная книга семейной ароматерапии. Пер. с англ. Минск: ООО Попурри, 1996.
  28. Walters C. Aromatherapy an illustrated guide. Shaftesbury, Dorset - Boston, Massachusetts -Melbourn, Victoria: Element 1999.
  29. Wildwood C. Encyclopedia of aromatherapy. Kent: Grange Books, 2000.
  30. Lawless J. Complete illustrated guide to aromatherapy. A practical approach to the use of essential oils for health and well-being. London: Element, 2002.
  31. Фаррер-Холлс Д. Ароматерапия. Полное руководство по применению эфирных масел. Пер. с англ. М.: Кладезь-Букс, 2006.
  32. Райман Д. Домашний парфюмер. Настольная книга по ароматерапии. Запахи и ароматы. Пер. с англ. М.: Рипол классик, 2007.
  33. Huete A. Aromaterapia. Barcelona: 2007.
  34. Алтымышев А. А. Лекарственные богатства Киргизии (природного происхождения). 2-е, доп., изд. Фрунзе: Кыргызстан, 1976.
  35. Пекли Ф. Ф. Ароматология. М.: Медицина, 2001.
  36. Dr. Valnet J. The practice of aromatherapy. Saffron Walden: The C.W. Daniel Company Ltd, 1996.
  37. Sellar W. The directory of essential oils. Saffron Walden: The C.W. Daniel Company Ltd, 2001.
  38. Миллер Л., Миллер Б. Ароматерапия с позиций аюрведы. Пер. с англ. М.: Саттва, 2003.
  39. Йорданов Д., Николов П., Бойчинов Асп. Фитотерапия. 3-е изд. София: Медицина и физкультура. 1972.
  40. Палов Маннфрид.  Энциклопедия лекарственных растений. М.: Мир, 1998.
  41. Муравьева Д. А. Фармакогнозия. 3-е изд. М.: Медицина, 1991.
  42. Царство врачебных трав и растений (Целебный травник). Книга практических советов. Соч. доктора Смольского. В 3-х частях. М.: Изд. книгопродавца Леухина, 1870.
  43. Дэвис П. Ароматерапия от А до Я. Пер. с англ. М.: Фаир-Пресс, 2004.
  44. Schnaubelt K. Medical aromatherapy. Healing with essential oils. Berkeley, California: Frog, Ltd, 1998.
  45. Вичканова С. А. Адгина В. В., Изосимова С. Б. Эфирные масла как источник новых противогрибковых препаратов. Сб. Фитонциды: Результаты, перспективы и задачи исследования. Киев: Наукова думка, 1972. С. 123-126.
  46. Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. М.: Пищевая промышленность, 1999.
  47. Горницкий К. С. Заметки об употреблении в народном быту некоторых дикорастущих и разводимых растений Украинской флоры. Харьков: В Ун-кой. Тип., 1887.
  48. Тучин В. Е., Гитлина А. Г., Воставская Ю. А. Определение влияния суммарного эфирного масла сосны на теплокровных животных в условиях острого и подострого эксперимента. С. 162-164. Экстрактивные вещества древесных растений. Новосибирск: 1986.
  49. Васильев С. Н., Рощин В. И., Выродов В. А. Состав экстрактивных веществ древесной зелени сосны обыкновенной. Лесохимия и подсочка: Обзор информации ВНИИПИЭИЛеспром. 1991. Вып. 1.
  50. Варлих В. К. Русские лекарственные растения. Атлас и ботаническое описание, с указаниями на врачебное применение, действие, собирание и культуру этих растений. СПб.: Изд. Девриена, 1901.
  51. Семенов А. Завод хвойных эфирных масел. М.-Л.: Сельколхозгиз, 1931.
  52. Булла Г. Ароматерапия. Пер. с нем. М.: Крон-Пресс, 1997.
  53. Машковский М. Д. Лекарственные средства: Пособие по фармакотерапии для врачей. В 2 ч., Ч.1. Вильнюс: ЗАО Гамта, 1993.
  54. Качанов А. Д. Фармакологическая характеристика эфирного масла сосновой хвои. Тр. Ленинградского химико-фармацевтического ин-та. Л.: Б. и., 1961. Вып. 13, стр. 210-214.
  55. Томчук Р. И., Томчук Г. Н. Древесная зелень и ее использование в народном хозяйстве. 2-е изд. М.: Лесная промышленность, 1973.
  56. Осмоловская Н. А., Паршикова В. Н., Степень Р. А. Влияние биоценотических и технологических факторов на выход и состав кедрового эфирного масла. С. 97-102. Химия растительного сырья. №4. Барнаул: 2001.
  57. Гуринович Л. К., Пучкова Т. В. Эфирные масла: химия, технология, анализ и применение. М.: Школа Косметических Химиков, 2005.
  58. Catty S. Hydrosols: the next Aromatherapy. Rochester, Vermont: Healing Arts Press, 2001.
  59. Блехер Л. Б., Колосова Т. И. Лечебное применение лекарственных растений. СПб.: ТЦ Северо-Запад СпбО СФК, 1992.

 

 © Федотов С. В. Ноябрь 2009-февраль2019.  Фото автора

 

 

К общему алфавитному указателю статей

 

Перейти к продукции

 

 

Ссылка при использовании материалов этого раздела www.real-aroma.ru

Top.Mail.Ru  
© ООО Реал, 2002-2019