Адрагант

(траганд), камедь молочного цвета, разбухающая в холодной воде и растворяющаяся в густую слизь в горячей. А. состоит из растворимой в воде растительной слизи, из разбухающего в воде бассорина, клетчатки, крахмала, воды и неорганических веществ (около 3%). А. представляет продукт метаморфозы клеток сердцевины или сердцевинных лучей различн. астрагалов, растущих в безводных каменистых местах в виде кустарника до 1¹/₄ ар. высотою. Камедь добывается гл. обр. в Малой Азии и Персии. Для получения камеди нередко делаются на стеблях надрезы, из котор. вытекает А. и засыхает; остается его собрать. А. идет для аппретуры, печатания тканей, в аптеки. В Боснии произрастает много видов астрагала, содержащих камедь. На Кавказе в Талыше добывают и отправляют в Персию А. под назв. китирге.

(Энциклопедический словарь Гранат)

Перейти к продукции 

На главную 

К общему алфавитному указателю статей