последнее изменение страницы 03.06.2020

ООО =РЕАЛ= центр ФИТОАРОМАТЕРАПИИ, КОНТАКТЫ

Войткевич С. А. Парфюмерия и ее секреты



Войткевич С. А. Парфюмерия и ее секреты, ООО Реал, real-aroma.ru


УДК 665.2 ББК 35.68 В 61

Канд. хим. наук Войткевич Станислав Амвросьевич

В 61 Парфюмерия и ее секреты. М.: Пищевая пром-сть. 2003. - 72 с.

Кратко рассмотрены становление и развитие парфюмерии с древнейших времен. Обсуждаются современные ее достижения, ассортимент и типы запахов эфирных масел и индивидуальных душистых веществ. Приведены примеры роли новых продуктов в создании модных французских духов. Прослежен путь отечественной парфюмерной промышленности.

Дана оценка найденных экспериментально величин пороговых концентраций душистых веществ в сравнении с максимально возможными при испарении. Показано, что использование при измерении порогов запаха водных растворов может дать большие погрешности.

Подробные данные о компонентах парфюмерных композиций были опубликованы автором в сотрудничестве с издательством «Пищевая промышленность» раньше: 1994 г. - «865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии»;

1999 и 2001 гг. - «Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии»;

2000 г. - «Эфирные масла, ароматизаторы, консерванты. Ограничения при использовании».

ISBN 5-89703-066-9 © С.А. Войткевич, 2003


Содержание

Предисловие

1.Парфюмерия до середины XX столетия

  1.1. Древний Египет

  1.2. Александрия - столица благовоний

  1.3. Западноевропейская парфюмерия

2. Современная парфюмерия

  2.1 Прогресс в создании и производстве парфюмерных изделий

  2.2. Классификация запахов и их главные носители

    2.2.1. Цветочные запахи

    2.2.2. Фруктовые запахи

    2.2.3. Запахи свежей зелени

    2.2.4. Пряные запахи

    2.2.5. Древесные запахи

    2.2.6. Смолистые запахи

    2.2.7. Животные запахи и ароматы земли и моря

  2.3. Восприятие запаха и оценка величины концентраций душистых веществ в воздухе

3. Развитие отечественной парфюмерии

  3.1. От Брокара к массовой «народной» парфюмерии

  3.2. Советская парфюмерия в послевоенные годы

 

Данную книгу можно заказать по адресу fedotov-71@mail.ru или knigoobmen2007@yandex.ru

 


информация

© ООО Реал, 2002-2020
Top.Mail.Ru   Яндекс.Метрика