последнее изменение страницы 28.07.2023
Древесная камедь(C6H10O5), составная часть многих лиственных, но не хвойных деревьев; получается настаиванием древесных опилок с аммиаком и обработкою полученного настоя едким натром; после этой обработки, раствор осаждается спиртом и соляной кислотою и снова промывается спиртом. Д. представляет камедистое вещество, растворимое в кипящей воде, дающее при кипячении с разведенной серною кислотою сахаристое, не способное к брожению, вещество (древесный сахар, ксилоза C5H10O5), легко кристаллизующееся и близкое к арабинозе.
(Большая Энциклопедия Южакова)
|