Эфирные воды (aquae destillatae),

растворы эфирных масл в дистиллированной воде, получаются при перегонке растений с водой, как побочный продукт при добывании эфирных масл. Если растения бедны эфирными маслами, то приходится полученный отгон воды сгущать повторной перегонкой, и в продаже поэтому различаются, напр. Aqua naphae simplex, duplex и triplex. Э. воды употребляются в медицине, парфюмерии и для приготовления ликеров.