последнее изменение страницы 29.12.2023

Камелина (Camelina Crantz.),

род из семейства крестоцветных (Cruciferae), заключающий голые или покрытые вилообразными волосками травы с стреловидными верхними листьями, мелкими, собранными в кисти, желтыми цветами и несколько вздутым стручочком с широкой перегородкой. С. sativa Crantz. 0,3—1 метр. высоты, распространена по всей Европе и сев. Азии. Этот вид и иногда С. dentata Crantz. возделываются в качестве масличных растений; по выносливости они превосходят рапс. Получаемое из семян масло светло-желтого цвета, почти без запаха и вкуса, 0,925 уд. веса, затвердевает при —19°, легко горкнет; употребляется в пищу и в качестве примеси к сурепному маслу, для фабрикации мыла и лаков.

 

(Большая Энциклопедия Южакова)

 

 

Перейти к продукции

 

На главную

 

К общему алфавитному указателю статей



Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2024