Капуцин (Tropaeloum L.),

единственный род семейства кануциновых (Tropaeolaceae), заключающий одно- и многолетние, ползучие, реже лежачие травы, часто с клубневидными корнями, очередными, щитовидными, лапчатыми или разрезными листьями и одиночными, наружными, желтыми, реже пурпурными или синими цветами со шпорцами. Около 35 южноамериканских видов. Т. majus L. (капуцин), однолетнее, вывезенное из Перу в Европу 1684 и в наст. время разводимое во всех садах растение с крупными, оранжево-желтыми цветами; цветочные почки и незрелые плоды употребляются как каперсы. Bce растение содержит эфирное масло, состоящее гл. обр. из фенилуксуснокислого нитрила. Т. tuberosum R. et Р. разводится в Перу ради съедобных клубней. Т. Lobbianum Paxt из Колумбии разводится в оранжереях, где цветет также зимой. Т. pentaphyllum Lam. из Монтевидео, имеет пурпурно-красные цветы. Т. paregrinum Jacq. с серно-желтыми цветами, годится для украшения стен.