Померанцы, Citrus L.,

род растений из сем. Rutaceae, деревья или кустарники, с вечно зелеными, кожистыми, простыми листьями, с белыми душистыми, одинокими или собранными в кисти цветами и мясистыми плодами, покрытыми мясистою, богатою маслами кожицей. Немногие относящиеся сюда виды происходят из сев. Индии, Кохинхины и южн. Китая; развились в многочисленные сорта. С. Bigaradia Risso (С. vulgaris, обыкновенный или горький П.), дерево 6-12 м, родом из южной Азии, многочисленные сорта культивируются в странах Средиземного моря; встречаются и одичавшие. Эфирное масло, добываемое из листьев, имеет применение в медицине. Эфирные масла, находящие разные применения, добываются также из цветов и кожицы плода. Кожица идет также на приготовление ликеров. Сами плоды употребляются в засахаренном виде. Некоторые сорта воспитываются в комнатах. С. Bergamia Risso (бергамотный П.), с мелкими очень душистыми цветами и грушевидными, иногда шаровидными кисло-горькими плодами. Из кожицы плодов добывают бергамотное масло, возделывают в Италии, Испании. Греции, южной Франции. Плоды идут на конфекты. С. aurantium Risso, см. апельсин. С. Limonum Risso (лимон), дерево 5-6 м, цветы менее душисты, плоды с очень кислым мясом и тонкою негладкою кожицею, родом из сев. Индии; дерево цветет круглый год и несет одновременно цветы, зеленые и спелые фрукты, которые находят обширное применение. С. Lumia Risso, сладкий лимон, и др. виды.

Перейти к продукции

На главную

К общему алфавитному указателю статей