Рутовое масло,

эфирное масло, получается перегонкой с водой листьев и цветов садовой руты. Oно зеленоватого или желтого цвета, с сильным приятным запахом, горького вкуса, у. в. 0,80—0,87, застывает при —1⁰ и состоит из метилионилкетона C₁₁H₂₂O с незначительной примесью терпена и камфоры. При окислении дает пеларгоновую н уксусную кислоты. P. м. употребляется в парфюмерии для туалетного уксуса и т. п., а также для получения эйнантового эфира и серебряных зеркал.

(Большая Энциклопедия Южакова)

Перейти к продукции

На главную

К общему алфавитному указателю статей