последнее изменение страницы 29.12.2023

Дистилляционная вода

— образующаяся в процессе декантации в приемнике-маслоделителе (флорентине) в результате разделения дистиллята на эфирное масло и дистилляционную воду. Представляет собой смесь воды и небольшого количества эфирного масла, находящегося в растворенном и взвешенном состояниях. Если дистилляционная вода получена в процессе гидродистилляции эфирномасличного сырья, то она также содержит в себе помимо эфирного масла, еще и другие биологически активные водорастворимые компоненты. Такая вода может использоваться для косметических целей как самостоятельный продукт, а также являться активным компонентом – добавкой в процессе изготовления других косметических средств. За рубежом такая вода активно используется в ароматерапии как самостоятельное средство под названием гидрозоль (Catty S., 2001),  или гидролат. В России более известна как ароматическая вода. Дистилляционная вода может образовываться в процессе ректификации или детерпенизации (очистки эфирного масла от веществ с неприятным запахом или окрашенных, труднолетучих). Данный процесс также представляет собой паровую перегонку, но только изначально берется не эфирномасличное сырье, а готовое эфирное масло. Может проводиться независимо или сразу же, как повторная дистилляция извлеченного ранее эфирного масла с целью улучшения его запаха, вкуса и цвета. Дистилляционная вода, полученная в данном процессе, не  содержит большинства водорастворимых компонентов  растительного сырья, вместе с тем она также будет обладать характерным   запахом, однако качество  эфирного масла, находящегося в воде полученной таким образом, понизится. Дистилляционная вода может подвергаться дополнительной обработке с целью более полного извлечения из нее эфирного масла (процесс когобации).

Другое значение — традиционно  дистилляционной водой называют воду, полученную перегонкой паром с целью очистки ее от посторонних органических и неорганических примесей. При этом в процессе перегонки первую порцию (около 1/10 части) отбрасывают и продолжают перегонку до тех пор, пока в аппарате останется не менее 1/10 части всего количества взятой для перегонки воды. В первой удаляемой части воды – содержатся различные легколетучие примеси, а в последней – различные тяжелые примеси. Если нужна стерилизованная вода, то процесс перегонки повторяют (используется для инъекционных растворов, срок годности подобной воды не более 24 часов после приготовления).

(Словарь по ароматерапии)
 

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей