последнее изменение страницы 01.01.2018


АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА,

СН3(СН2)4(СН == СНСН2)4(СН2)2СООН, ненасыщенная высшая жирная к-та. Содержится в растит. маслах, в составе липидов животных тканей (в фосфолипидах надпочечников ок. 20% от суммы жирных к-т). Относится к незаменимым жирным к-там. Наряду с гомо-7-линолевой к-той является первичным источником простагландинов.

 

(Биологический энциклопедический словарь)

 

 

На главную 

 

Перейти к продукции  

 

К общему алфавитному указателю статей



Индекс цитирования   Rambler's Top100
© ООО Реал, 2002-2018