Ватериевое сало

(малабарское сало) — получается из плодов индейского копалового дерева (Valeria indica), бледно-желтого цвета, воскообразно, плавится около 35°. Оно стало ввозиться в Европу с 1851 г. С недавнего времени Англия ввозит к себе самые плоды Vateria indica под названием масляных бобов и уже у себя перерабатывает их на сало прессованием.



(Словарь Брокгауза-Ефрона)

 

 

На главную 

 

Перейти к продукции  

 

К общему алфавитному указателю статей

 

Индекс цитирования   Rambler's Top100