АМЕРИКАНСКИЕ ОРЕХИ,

 или бразильские, семена деревьев Bertholletia excelsa (из семейства лецитидиевых), достигающих 30 метров высоты; громадный шарообразный плод с двумя оболочками, наружной — несколько мясистой и внутренней — почти деревянистой, заключает до 20 трехгранных, покрытых твердой скорлупой маслянистых семян, к-рые и называются А. о. Всего два вида из сев. Бразилии, Венесуэлы, Гвианы и с о-ва Тринидада. А. о., привозимые в Европу, идут в пищу и для получения масла, к-рым пользуются живописцы.

(БСЭ, 1 изд.)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей