последнее изменение страницы 06.07.2023

КОЛЮРИЯ,

Coluria geoides, многолетнее травянистое растение, 7—30 см высоты, из сем. розовых. Листья прикорневой розетки перисто-рассеченные, стеблевые 3-лопастпые; цветки ярко-желтые, ок. 2 см в диаметре. Растет по каменистым местам, горностепным лугам в предгорьях Саян, Алтая — на юге Зап. Сибири, в Ойротии, Сев. Монголии. Корни К. имеют запах гвоздики и применяются местным населением как пряность. Эфирное масло корней и корневищ К., получающееся после ферментации (ок. 1% и до 1,5% от сухого веса корней), содержит до 99% эвгенола (см.) и может служить для замены гвоздичного масла (см.). Поэтому в последние годы n СССР ведутся заготовки дикорастущей К. и опыты культивирования К., давшие наиболее удовлетворительные результаты в б. Куйбышевском крае и УССР. Разведение колюрии можно производить рассадой, выращиваемой в открытых грядах или парниках, посевом семян прямо в грунт под зиму или весной, и делением кустов. Почва должна быть рыхлой, богатой питательными веществами (черноземы), с низким уровнем грунтовых вод. Уход — обязательное удаление сорняков, рыхление междурядий. Используются 2—3-летние корни. 

 

(БСЭ, 1 изд.)

 

 

Перейти к продукции  

 

На главную 

 

К общему алфавитному указателю статей

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2023