ОРЕХ,

nux, в ботанической терминологии не вскрывающийся плод растений с твердым деревянистым околоплодником; содержит обычно

одно семя. Примеры — лещина, водяной орех, дуб. Очень мелкие орехи называют орешками (гречиха, конопля и др.). Между О. и семянками (см.), имеющими твердый кожистый околоплодник, существуют переходные формы. Часто называют О. лишенную наружных частей околоплодника деревянистую «косточку» (внутриплодник с семенем) плодов-костянок; таковы т. н. грецкие орехи, миндальные орехи и т. п. Кедровые орехи, по ботанической терминологии, являются семенами кедровой сосны.

(БСЭ, 1 изд.)

Перейти к продукции  

На главную 

К общему алфавитному указателю статей