АНФЛЕРАЖ

— один из способов извлечения душистых веществ из цветов с помощью жиров масел, применяемый с давних пор во Франции. В СССР А. промышленного значения не имеет и заменён более производительными способами: перегонкой водяным паром, а также обработкой летучими растворителями и применением поглощающих веществ сорбентов (см.).

(БСЭ 2-е изд.)

Перейти к продукции

На главную

К общему алфавитному указателю статей