последнее изменение страницы 02.04.2024
ЛИМОНЕН[1, 8, (9)-пара-ментадиен], С10Н16, — углеводород группы терпенов (см.). Бесцветная жидкость с лимонным запахом; t°кип. 175—176°; плотность 0,847—0,850; коэффициент преломления 1,475; нерастворим в воде, хорошо растворим в спирте, эфире и других органич. жидкостях. Л. существует в двух оптически изомерных формах. Правовращающий изомер содержится во многих эфирных маслах: лимонном, мандариновом и померанцевом (90%), тминном (40%) и т. д. Левовращающий изомер находится в масле пихтовых шишек, мятном масле, скипидаре. Смесь равных количеств d- и l-формы — оптически недеятельный дипентен (см.). Л. применяется гл. обр. для приготовления искусственных цитрусовых масел.
К общему алфавитному указателю статей
|