|
последнее изменение страницы 06.07.2023 Бедренец(Pimpinella), род растений семейства зонтичных.
Многолетние, редко дву- или однолетние травы с перистыми листьями. Соцветия —
сложные зонтики. Плод — яйцевидно-шаровидный, часто слегка сжатый с боков. Около
150 видов в тропических, субтропических и умеренных областях Европы, Азии,
Африки и лишь несколько видов — в Америке. В СССР более 25 видов, из них многие
на Кавказе. Широко распространён Б. камнеломковый (P. saxifraga), листья
которого используются для приготовления салатов, плоды — как пряность. Б.
камнеломковый и отчасти другие виды Б., устойчивые к засухе и холоду,
используются как кормовые растения.
К общему алфавитному указателю статей
|
|
|