последнее изменение страницы 06.07.2023

Ложечница,

 ложечная трава (Cochlearia), род растений семейства крестоцветных. Многолетние, двулетние или однолетние травы с простыми листьями, нижние — в розетке. Цветки белые или лиловые, в кистевидных соцветиях. Плод — стручочек, шаровидный или эллипсоидный; семена мелкие. Около 25 видов в арктическом и умеренном поясах Северного полушария. В СССР 6 видов — в Арктике, Прибалтике и Карпатах. Л. арктическая (С. arctica) — сочное растение с белыми цветками и длинночерешчатыми яйцевидными или сердцевидными, как бы ложковидными (отсюда название) прикорневыми листьями; встречается по морским побережьям на глинистых и песчаных почвах. Листья её, содержащие эфирное масло и витамин С, используют в пищу и как противоцинготное средство. Л. арктическую иногда культивируют, как и Л. лекарственную (С. officinalis), произрастающую на северном побережье и в горах Западной Европы.

(БСЭ 3-е изд.)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей