последнее изменение страницы 02.04.2024 d) Экстракты из растений поглощением
При обыкновенном способе поглощения, эфирное масло,
испаряясь из растений, переходит в жир, и отсюда извлекается спиртом. Можно приготовить экстракт более прямым путем, поглощая пары эфирного масла непосредственно спиртом. Для этого проф. Хирцелем
(Hirzel)
придуман особый прибор, действие которого основано на том,
что воздух из газометра пропускается через слой цветов или иного душистого материала, причем он увлекает с собою пары эфирного масла, а затем проходит через спирт, который удерживает эфирное масло, растворяя его и образуя таким образом экстракт; после этого воздух проходит через холодильник, где он освобождается от паров спирта, и возвращается в газометр.
Этот способ приготовления экстрактов представляется теоретически очень заманчивым,
но на практике он еще недостаточно испытан. Предварительные опыты дали
благоприятные результаты, но вместе с тем они указали на некоторые недостатки этого способа,
требующие дальнейшей разработки его в техническом отношении *).
*) Между
прочим, как сообщил мне проф. Хирцель, прибор его в теперешнем виде оказался непригодным для таких растений, которые обыкновенно
подвергаются обработке способом поглощения. Воздух не вполне очищается от паров спирта, а малейшая примесь последнего
убивает цветы и прекращает выделение ими эфирного масла.
Базаров А. И., Монтеверде Н. А. Душистые
растения и эфирные масла.
К общему алфавитному
указателю статей
|
© ООО Реал, 2002-2024