последнее изменение страницы 29.12.2023 b) Настаивание на жирном маслеВместо растопленного жира можно употреблять для настаивания чистое оливковое масло. Работа производится совершенно также, как выше описано для жира. Разница только в том, что получается не твердый продукт — помада, а жидкий — благовонное масло. Для настаивания могут служить те же сосуды, какие представлены были на рисунках 43-м и 44-м. Более усовершенствованный прибор показан на рис. 45-м.
Он состоит из длинного ящика луженой меди
A, разделенного
перегородками на 7 отделений. Ящик подогревается снизу паром (вместо
того можно бы устроить водяную баню). Масло притекает из сосуда
B,
где оно предварительно
нагревается до необходимой температуры. Оно входит сначала в нижнюю
часть первого отделения, затем из верхней части его переходит по соединительной трубке в нижнюю часть второго отделения,
из этого в третье, и так далее до седьмого, откуда
оно поступает
Этот прибор
может служить не только для работы с маслом, но и для
настаивания на растопленном жире. Нужно только предохранить все
соединительные трубки от охлаждения, окутав их войлоком, и т.
под., чтобы жир не застыл в них.
Благовонные
масла служат материалом для приготовления душистых масел,
употребляемых вместо помады для волос. При этом разбавляют их другими маслами,
видоизменяют запах примесью различных душистых веществ, иногда подкрашивают, и т. д.
Ho это лишь второстепенное применение.
Главное значение
благовонных масел, точно также, как и помад, состоит в том, что
они служат
материалом для
приготовления спиртовых экстрактов, из которых затем приготовляются духи. Конечной целью настаивания
цветов или других
душистых материалов можно, следовательно, считать получение экстрактов. O
приготовлении их из помад
и благовонных масел будет сказано впоследствии.
(Базаров А. И., Монтеверде Н. А. Душистые
растения и эфирные масла.)
К общему алфавитному
указателю статей
|
|
© ООО Реал, 2002-2024