последнее изменение страницы 29.12.2023
Бамбук,Bambusa, наиболее высокоразвитой род из сем. злаков, древовидные растения с высокими, гибкими деревянистыми соломинами, красивой листовой короной, удлиненными листьями и исполинскими метелками цветов; цветы имеют 6 тычинок и I рыльце. Известно свыше 180 видов в Азии, Америке и Африке. Вообще Б. — растения теплых стран, но В. aristata образует в восточной цепи Андов непроходимые чащи до высоты 4700 м и даже достигает снежной линии, некоторые виды в Гималаях поднимаются до 3800 м, а В. Metake из Японии и несколько китайских видов разводятся во Франции и Бельгии. Б. достигают исполинской высоты (В. Brandisii до 38 м высоты при 80 см в обхвате ствола); из корневища с замечательной быстротой вырастают громадные соломины; так В. Tulda, являющаяся вместе с В. arundinacea и В. Ваісооа одним из самых полезнейших растений и разводимая в Индо-Китае, в 1 месяц достигает высоты 22 метр. Цветут Б. чрезвычайно обильно, так что растение вследствие большого обилия плодов и последующего истощения отмирает либо совершенно, либо до корневища. В. gigantea цветет впервые на 30 году жизни, В. arundinacea на 25-м. Родина Б-ов неизвестна, они встречаются в обоих полушариях и роскошно развиваются в Алжирии и на ю. Франции. В. latifolia, представляет наиболее частое растение в бассейне Амазонки. Употребление Б-ов весьма разнообразно, и по значению с ними можно сравнить только кокосовую пальму. Молодые побеги Б. употребляются в пищу, как овощи; зерна, похожие на ячменные, дают хлеб. Из легких и очень твердых стволов делают хижины, и часто целые деревни и города сплошь построены из Б. Далее, из Б. строят мосты и водопроводы, приготовляют мебель и всякого рода домашние вещи, бамбуковые нити (жилки) идут у китайцев на приготовление бумаги, из узких полос плетут шляпы, корзины, сети и т. п. В. spinosa (колючий Б.) употребляется для непроходимых изгородей, из других видов готовят копья, стрелы, духовые трубки, палки, зонты, музыкальные инструменты (в Китае, на Яне и Сандвичевых островах); скопление кремневой кислоты в узлах старых стеблей, „табашир“, ценятся в китайской медицине, a также употребл. для политуры.
(Энциклопедический словарь Гранат)
|