последнее изменение страницы 29.12.2023
Флердоранжевое масло,или масло Нероли (Neroli de Portugal), получается или перегонкой е водой лепестков свежих цветов померанцевого дерева (выход около 0,1%), или настаиванием их с прованским маслом или смесью говяжьего и свиного сала (Ф. помада). Ф. м. имеет в свежем состоянии желтоватый цвет, на свету буреет, обладает сильным запахом померанцевых цветов и горьковатым, но приятным вкусом. Уд. в. 0,87—0,88. Растворяется в 2 объемах 80% спирта. Раствор обладает красивой голубовато-фиолетовой флуоресценцией. При дальнейшем прибавлении спирта раствор мутится, а затем выплывает кверху твердое вещество, похожее на парафин. Ф. м. представляет сложную смесь лимонена, гераниола, линолола и др., а запахом своим обязано, гл. обр., метилантраниловому эфиру. Применяется в парфюмерии и медицине.
(Энциклопедический словарь Гранат)
|