Орех, в ботанике

собственно плод (см.), имеющий твердую, не яркую, сухую оболочку и одно семя. Плод этот обычно не вскрывается для высеивания семени. Таков, напр., плод лесного О., лещины. В обыденной же жизни О. называют не только плоды, но и семена, имеющие сходство с О.; напр., семена сибирской сосны называются обычно «кедровыми орешками», семена южно-американского дерева Bertliolletia excelsa — «американскими орехами» (см. бертоллеция), семена персидской Pistacia vera — «фисташками», «фисташковыми орехами», очищенное семя Myristica fragrans, дерева, растущего на Моллукских остр., — «мускатным орехом» (см. мускатное дерево). «Орехами» в обыденной жизни называются также косточки плодов костенок, напр., косточки миндальника называются обычно «миндальными орехами», косточки костенок Juglans regia — «грецкими орехами» (см).

 (Энциклопедия Гранат)

Перейти к продукции 

На главную 

К общему алфавитному указателю статей