БАДЬЯНОВОЕ МАСЛО,

 эфирное масло звездчатого аниса, получается перегонкой с паром плодов Illicium anisatum L. (I. verum Hook), растущего в Индо-Китае и юго-восточном Китае. Выход масла от 3 до 4%. Главная составная часть масла (80—90%) анетол (см.), который и добывается из бадьянового масла.

(Техническая энциклопедия. 1927-34)

На главную 

К общему алфавитному указателю статей