Б. Рутовский. ГЕЛИОТРОПИН,
пиперональ. C8H6O3, метиленовый эфир 3-, 4-диоксибензальдегида (протокатехового альдегида) — кристаллич. вещество, обладающее в небольших концентрациях запахом цветов гелиотропа. Г. найден в небольших количествах в эфирных маслах растений: Spirea ulmaria L. и Robinia pseudoacacia L. Г. образует бесцветные кристаллы, легко растворимые в спирте и трудно — в воде; t°пл. 37° и t°кип. 263°; исходным материалом для получения Г. служит сафрол, добываемый из жидкого японского камфорного эфирного масла. Процесс получения Г. состоит в превращении сафрола в изосафрол и в окислении последнего:
В твердом состоянии Г. сохраняется хорошо, в расплавленном — легко окисляется в пиперониловую к-ту; на свету окрашивается в бурый цвет; дает хорошо кристаллизующиеся производные (оксим, семикарбазон и др.); широко применяется в парфюмерной и мыловаренной пром-сти.
Лит.: Исагулянц В., Синтетические душистые вещества, М., 1936; Cohn G., Die Riechstoffe, 2 Aufl., Brschw., 1924; Wagner A., Die Riechstolfe u. ihre Derivate, Die Aldechyde, 3 Aufl., W.—Lpz., 1930; Parry E., Cyclopaedia ol Perfumery, v. 1, L., 1925.
Б. Рутовский.