Б. Рутовский. ЛEMOHГРАССОВОЕ МАСЛО,

эфирное масло, получаемое отгонкой с водяным паром из надземных частей лимонного сорго. Торговый сорт, известный также под названием ост-индского вербенового масла, получается из Andropogon flexuosus, а вест-индское лемонграссовое масло из A. citratus. Первое вырабатывается почти исключительно в Индии (Траванкор) на мелких кустарных установках, а второе — в Индокитае, на Филиппинах и в других странах. Главная составная часть Л. м. — цитраль, C₁₀H₁₆O (70—80%); установлено также присутствие цитронеллаля, нормального децилового альдегида, метилгептенона, гераниола, линалоола, дипентена, лимонена, мирцена. Выход масла колеблется от 0,2 до 0,3% от веса свежего растения, что соответствует 240—300 кг масла с 1 га. Главнейшими странами производителями являются: Британская Индия (вывоз 1926/27 г. ~ 270 000 кг), Индокитай (вывоз ~ 40 000 иг), франц. западная Африка (10 000 кг) и Мадагаскар (17 000 кг).

Непосредственно Л. м. применяется в парфюмерно-мыловаренном производстве, при выработке косметических изделий и т. п. Огромное значение Л. м. имеет как исходный продукт для получения цитраля, в свою очередь служащего полупродуктом для производства искусственного лимонного масла и в особенности для производства ионона (см.). Перспективы получения Л. м. в СССР можно считать благоприятными, т. к. на черноморском побережье Кавказа, в частности в Абхазии, опыты акклиматизации различных видов Andropogoneae, начатые в начале прошлого десятилетия, дали вполне удовлетворительные результаты. Потребность СССР в Л. м. определяется примерно в 25 т, включая сюда и количество Л. м., необходимое для производства ионона и метилионона.

Лит.: Крастелевский В. А., «Труды Научного химико-фармацевтич. ин-та», М., 1925, вып. 11; Tимофеев И. П., там же, 1924. вып. 10; Малеев, «Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции», Л., 1928/29, т. 21, вып. 2; Rutowski, Winogradowa J., «Die Riechstoffindustrie», Lpz. 1929, В. 4; см. также Эфирные масла.

Б. Рутовский