|
последнее изменение страницы 19.07.2023
ЛЮБИСТОК, зоря (Levisticum ofiсinale),— многолетнее травянистое растение сем. зонтичных. Корневища и корни Л. ароматные; содержат 0,6—1% эфирного масла; употребляются как пряная приправа к кушаньям, применяются также в народной медицине (при водянке, как мочегонное средство). Корневища и корни собирают от 2-3-летних растений. Стебель Л. прямостоячий, выс. 1,25-2,00 м, круглый, дудчатый, вверху ветвистый. Листья блестящие, перистые или двоякоперистые, верхние короткочерешковые. Цветки мелкие, светло-желтые, округлые, с загнутой верхушкой; собраны в сложный зонтик. Плод — десятиребристая двусемянка, продолговато-овальная, слегка сжатая, желто-бурая, дл. 4-6 мм, шир. 3,0-3,5 мм. Цветет в июне-июле. Родина Л.— горы Южной Европы. Разводится в садах и на огородах и встречается в диком виде на Украине и в более северных районах Европейской части СССР, хорошо выдерживает зимовку.
Лит.:
3емлинский С. С, Лекарственные растения CCCР, M., 1949.
|
|
|