последнее изменение страницы 29.07.2023
Камелина (Camelina Crantz.),род из семейства крестоцветных (Cruciferae), заключающий голые или покрытые вилообразными волосками травы с стреловидными верхними листьями, мелкими, собранными в кисти, желтыми цветами и несколько вздутым стручочком с широкой перегородкой. С. sativa Crantz. 0,3—1 метр. высоты, распространена по всей Европе и сев. Азии. Этот вид и иногда С. dentata Crantz. возделываются в качестве масличных растений; по выносливости они превосходят рапс. Получаемое из семян масло светло-желтого цвета, почти без запаха и вкуса, 0,925 уд. веса, затвердевает при —19°, легко горкнет; употребляется в пищу и в качестве примеси к сурепному маслу, для фабрикации мыла и лаков.
(Большая Энциклопедия Южакова)
|
|
|