Лемонграссовое масло,

добывается перегонкой лимонной травы Andropogon citratus, растущей в Индии и на Малабарских островах. Л. масло желтовато-красного или буро-красного цвета, с запахом и вкусом лимона, удел. веса 0,899—0,903, вращает плоскость поляризации αD = + 1°25' до — 3°5'. В состав его входят цитраль до 85%, метилгентепол, гераниол, липалол, их эфиры, дипентен и лимонен. Л. употребляется вместо лимонного в парфюмерии и ликерном деле.

(Большая Энциклопедия Южакова)

Перейти к продукции

На главную

К общему алфавитному указателю статей