Лавровишневое масло,

добывается из листьев лавровишен Prunus Laurocerasus. Л. масло получается при брожении глюкозида лавроцеразина С₄₀Н₆₇NО₃₀. В листьях лавровишни находится вместе с лавроцеразином также фермент эмульсин и от действия этого фермента образуется бензойный альдегид и синильная кислота, составные части Л. масла, кроме того, в Л. масле находятся фенилоксиацетонитрил и бензиловый спирт. Л. масло применяется в медицине.