последнее изменение страницы 29.12.2023
Мускатного цвета масло,эфирное масло из так наз. мускатного цвета, добывается перегонкой с водой мясистой кожуры плода мускатного дерева (выход 7—8 проц.), бесцветная или желтоватая подвижная жидкость, с пряным запахом и вкусом, уд. в. 0,927—0,947, трудно растворяется в воде, легко в спирте и эфире, состоит из пинена, дипентена, миристикола, миристицина и миристиновой кислоты, употребляется в парфюмерии, для ликёров, для подделки сладких вин и в медицине.
(Большая Энциклопедия Южакова)
|