Пальмовые семена,

семена масличной пальмы (Elaeis guineensis), из которых добывается пальмов. жирное масло.

Это последнее желтоватого цвета, приятного запаха и вкуса, уд. вес его 6,932 при 15 °С., плавится при 25°—26° и употребляется на приготовление мыла и свечей. Остаток после выжимания масла, пальмов. жмых ценится как хороший корм для молочного и мясного скота.