в начале прошлого века
в чистом виде не извлекали, только методом анфлеража изготавливалась помада. Для этой цели в
ясную погоду собирали цветы после их раскрытия, которое обычно происходит между 11-15 часами дня. С 1000
растений собирают 19,5 – 39 кг цветков. Для насыщения 1 кг жира требуется от 3 до 4 кг цветков. Туберозовая
помада продавалась как самостоятельный продукт, а также использовалась для
изготовления из нее экстракта, который входил в дорогие духи. Уже в середине
прошлого века, например, в Грузии эфирное масло туберозы извлекали экстракцией
петролейным эфиром с последующим извлечением масла абсолю, и мацерацией
труднолетучим органическим соединением — бензилбензоатом (бензиловый эфир
бензойной кислоты).В последнем случае получался продукт, не требующий последующей переработки и
непосредственно применяемый в парфюмерии. Для насыщения
1 кг
бензилбензоата используется
40 кг цветков. Обычно после извлечения цветков из
бензилбензоата их отправляют на экстракцию петролейным эфиром для
дополнительного получения мисцеллы с последующим выделением из нее твердого конкрета
туберозы, который при необходимости перерабатывается в абсолютное масло. Выход конкрета из свежего сырья
составляет в среднем 0,08%. Из него обычно выделяют до одной трети
абсолютного масла. Для извлечения 1 кг абсолютного масла туберозы требуется
переработать 3,6 т цветков. Это определяет чрезвычайно высокую цену
абсолютного масла, доходившую к началу 70-х годов до 6-8 тыс. ам. долл./кг,
что вызвало уменьшение спроса. Во Франции объем переработки туберозы в 20-х
годах упал с 25 до 12 т/год, а в
1970 г. составил 4 т/год. В то же время в Грассе для
получения абсолютного масла стали использовать отдельные партии конкрета
туберозы, сделанные в Марокко или Египте. Абсолютное масло — вязкая жидкость темно-коричневого
цвета, обладает сильным, густым, сладким цветочным запахом, смягчающимся при
разбавлении. Технические показатели отдельных партий: плотность 0,982-0,983; показатель преломления 1,492-1,500;
кислотное число 75-85; эфирное число 131-138 (Войткевич С. А., 1999). Используется как компонент духов элитного
класса, с запахом восточного, цветочного и фантазийного направлений. Иногда применяется для ароматизации
сладостей и напитков.
Состав: гераниол, кумарин, метилбензоат, метилсалицилат,
метилатранилат, нерол, фарнезол, эвгенол.
Kaiser R.и
Lamparsky D. (1976) установили,
что вещества, определяющие запах абсолютного масла концентрируются во
фракции, составляющей 10% и включают: δ-декалактон,
δ-лактон-5-гидрокси-7-цис-деценовой кислоты, массойялактон, туберолактон. В
масле также присутствуют кумарин и следы γ-лактонов С8, С9,
С11 ,С12 и δ-лактонов С11, С12,
С13. Действие: афродизиатическое,
дезодорирующее, седативное.
Показания к применению в ароматерапии: депрессия, импотенция, фригидность, стресс.
В домашних условиях разведенное спиртом этиловым или маслом жожоба используется в
качестве духов.
Противопоказания, предостережения. Часто фальсифицируемое масло, вследствие его высокой цены.
Оказывает наркотическое действие. Не принимать внутрь.