Духи

Духами называется раствор пахучего вещества в спирту. Раствор одного какого-либо вещества носит название экстракта или эссенции. Смесь нескольких экстрактов носит название составных духов. Само собою разумеется, что вследствие значительного количества первых, количество вторых может быть бесконечно велико.

Приведем некоторые способы приготовления наиболее употребительных духов.

Эссенция Нероли получается растворением 15 золотников масла нероли в 3 штофах очищенного 85-90-градусного винного или хлебного (но не картофельного) спирта.

Лимонный экстракт составляется из 13-17 золотников лимонного масла, растворенного в 1 штофе спирта.

Бергамотная эссенция получается растворением фунта бергамотного масла в 1 ведре очищенного спирта.

Горькоминдальный экстракт получается растворением 3 зол. горькоминдального масла в 1 штофе спирта.

Лавандовая эссенция получается растворением 45 золотн. лавандового масла в 4 штофах спирта.

Гвоздичная эссенция получается растворением 15 золотн. гвоздичного масла в 2 штофах спирта, или же 30 золотн. пряной гвоздики обливают 1 шт. спирта и ставят на неделю в теплом месте.

Ванильный экстракт получается настаиванием 1 штофа спирта на 15 золотн. ванили. Ваниль должна быть расщеплена по длине и затем искрошена на мелкие кусочки; облив спиртом, ее оставляют на 2-3 недели в теплом месте.

Коричный экстракт получается при недельном настаивании 30 зол. корицы в 1 штофе спирта.

Экстракт тонка получается двухнедельным настаиванием 1 штофа спирта на 30 золотн. истолченных Тонкинских бобов. Приятный запах этого экстракта напоминает запах свежескошенного сена.

Экстракт ветиверы получается при помощи двухнедельного настаивания 1¹/₄ фунта сухого, мелко разрезанного ветиверового корня в 1 штофе спирта, или растворением 15 золотник. ветиверового масла в 4 штофах спирта.

Розовая эссенция. (Esprit de roses triple) состоит из 1 штофа спирта и 11 золотн. розового масла.

Эссенция амбры. 1 штоф спирта настаивается на 6 золотн. амбры.

Экстракты и эссенции составные. Экстракт Ливанского кедра: 16 золотн. масла кедрового дерева, 1 штоф спирта, ⁴/₅, штофа розовой эссенции.

Экстракт гелиотропа составляется искусственно из ¹/₅ штофа ванильного экстракта, ¹/₁₀ штофа розовой эссенции, 12 золотн. эссенции нероли, 1 з. эссенции амбры и 5 капель горькоминдального масла.

Экстракт жонкиль. 2 штофа жасминного экстракта, 2 штофа экстракта туберозы, 1 шт. экстракта померанц. цветов, 75 золотн. ванильного экстракта.

Левкойная эссенция: 2 штофа экстракта померанцевых цветов, 1 шт. ванильного экстракта, 2 штофа розовой эссенции, 25 капель масла горьких миндалей, 1 шт. экстракта фиалкового корня, 1 шт. экстракта цветов акации.

Эссенция лилии: 2 штофа экстракта туберозы, 75 золотн. жасминного экстракта, 1¹/₂ фунта экстракта иомеранцевых цветов, 2¹/₃ ф. ванильного экстракта, 1 штоф экстракта акации, 1 штоф розовой эссенции, 30 капель масла горьких миндалей.

Миртовая эссенция: 1 штоф ванильного экстракта, 2 шт. розовой эссенции, 1 шт. экстракта померанцевых цветов, 1 шт. экстракта туберозы, 75 з. жасминного экстракта.

Магнолиевая эссенция: 2 шт. экстракта померанцевых цветов, 4 шт. розовой эссенции, 1 шт. экстракта туберозы, 1 шт. фиалкового экстракта, 15 капель лимонного масла, 50 капель масла горьких миндалей.

Экстракт пачули: 1 штоф спирта, 9 зол. масла пачули, 2¹/₂ зол. розового масла.

Эссенция чайной розы: французского экстракта розовой бумаги 4 шт.; розовой эссенции (Esprit de roses triple) 4 шт., экстракта герани 4 шт.; сандального экстракта 2 шт., экстракта нероли 1 шт., экстракта фиалкового корня 1 штоф.

Фиалковая эссенция: получается настаиванием 4 штофов спирта на 9-12 фунтах фиалковой помады в продолжение 3-4 недель: к вытяжке прибавляют 54 золотн. тинктуры фиалкового корни и 54 зол. экстракта акации.

Духи составные. Букет Эстергази (французский рецепт). Экстракта померанцевых цветов 1 штоф; розовой эссенции (Esprit de roses triple) 1 шт., экстракта ветиверы, фиалкового корня, тонкинскнх бобов и нероли по 1 штофу, эссенции амбры 1 шт.; масла сандального и гвоздичного по 1 штофу.

Эсс-букет. Очищенного винного спирта 2 штофа, экстракта фиалкового корня 1 шт., эссенции амбры 20 лотов, масла розового 4 лота, масла бергамотного 10 лотов, масла лимонного 2¹/₂ лота.

Эсс-букет. Очищенного спирта 8 штофов, масла португальского лавандового, petit grain, и гераниевого по 2 лота, масла гвоздичного и кассии по 3 лота, масла лимонного и нероли по 1 лоту, эссенции жасминной 2 лота, тинктуры мускусной 3 лота, масла тимианного 2 драхмы, масла розового 1 драхма.

Эсс-букет. 1 штоф розовой эссенции, 36 зол. эссенции амбры, 1¹/₂ ф. экстракта фиалкового корня, 4¹/₂ зол. лимонная масла, 17¹/₂ золотн. бергамотного масла.

Свежее сено. (New Mown Нау): экстракта бобов тонка 2 объема и экстракта герани, померанцевых цветов, розового, жасминного и розовой эссенции по 1 объему.

Жокей-клуб (английский рецепт). Экстракта фиалкового корня 4 шт. розовой эссенции (Esprit de roses triple) и экстракта розовой помады по 2 шт. экстракта помады акации, туберозы и эссенции амбры по 1 шт., бергамотного масла 17¹/₂ золотн.

Жокей-клуб (французский рецепт). Экстракта розовой помады и туберозового по 4 штофа, акациевого экстракта 2 шт., жасминного экстракта 3 шт., цибетовой эссенции 2¹/₂ фунта.

Духи домашние. 84 зол. крепкого 95°-го спирта настаивают на 14 зол. фиалкового корня; по прошествии недели настой фильтруют, прибавляют 2 доли мускуса, растертого со спиртом, 8 капель розовой эссенции, 1 зол. нероли. 7 зол. спиртной вытяжки резеды и 3¹/₂ зол. такой же вытяжки жасмина; оставляют на неделю и снова фильтруют.