РАПС

(Brassica napus var. oleifera), однолетнее р-ние сем. крестоцветных. Возделывается как масличное р-ние в двух формах: озимой (озимый Р. называется также кольза) и яровой. В СССР основной р-н культуры — УССР (Винницкая и Киевская области). Р-ние достигает 1 м выс., характеризуется тонким веретеновидным корнем (основное отличие от близкой к Р. брюквы — В. napus var. esculenta), сизыми листьями: лопастноперистыми черешковыми в нижней части стебля и удлинённо-ланцетными цельнокрайними полустеблеобъемлющими в верхней. Цветки золотисто-жёлтые, 1—1,5 см дл., собраны в редкие кисти. Плоды — стручки длиной до 10 см. Семена шаровидные темно-бурые, иногда почти чёрные или серовато-чёрные. Р. высевают рядовой сеялкой с междурядьями 40 см. Норма высева на 1 га — 6—8 кг семян. Уход заключается в рыхлении междурядий, производимом не менее 3 раз за лето. Р. убирают в период технической зрелости, когда р-ния желтеют, листья начинают опадать, а стебли подсыхают. Уборка производится переоборудованными комбайнами. Семена хранят россыпью при частом перелопачивании.

В семенах яровых форм содержится 35—38% жирного масла, озимых форм — до 42%. Масло полувысыхающее, широко применяется в технике (при закалке стали, как примесь к каучуку при выделке резины, при обработке кож, набивке материй, в мыловарении, лакокрасочной промышленности и т. д.). В медицине (изредка), а чаще в ветеринарии применяется для приготовления жидких мазей и пластырей

(Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений, 1951)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей