КОЛЮРИЯ

(Coluria geoides), многолетнее р-ние сем. розоцветных, распространённое в предгорных р-нах Алтая, центр. Азии и Китая. Корневище горизонтальное, древеснеющее. Корни многочисленные, мочковатые, в виде «бороды». Прикорневые листья образуют розетку. Листья прерывисто перистые, покрыты редкими, длинными волосками; верхние дольки листьев по краям тупозубчатые. Цветоносные стебли восходящие, чаще с одиночным небольшие жёлтым цветком. Цветёт в мае. Семена мелкие, продолговато-яйцевидные, созревают в июне-июле.

В культуре К. размножается семенами,, рассадой и вегетативно, делением куста. Посадка производится весной. На 2-й год, в сентябре, корневища и корни выкапывают специальными вилами или плужком со снятым отвалом. Очищенные от наземных стеблей и земли корни промывают в воде и высушивают в тени. Урожай сырых корневищ и корней 2—3 т/га, выход сухих 40—50%. Семена собирают в июне-июле, обмолачивают на клеверной тёрке; урожай семян с 1 га — до 25 кг. Для получения масла К. служат корни, к-рые выкапывают спустя 2—3 года после посадки. Воздушносухие корневища и корни К. дают 0,8—1,0% масла, тонкие корешки 1,2—1,6%, причём основная масса масла находится в коре.

Эфирное масло находится в корневищах в корнях в связанном состоянии в виде глюкозида, поэтому свежие корни при переработке дают низкий выход масла. Расщепление глюкозида происходит в основном в период сушки. Сухие корни заливают водой в аппарате, и масло выделяется из них при пропускании водяного пара. Предварительное измельчение корней перед обработкой их паром не обязательно, т. к. измельчённые и неизмельчённые корни дают почти одинаковые выхода масла.

Основная трудность получения масла К. состоит в том, что это масло обладает значительной растворимостью в воде, удельным весом, близким к удельному весу воды (1,06). Поэтому при отгонке получаются лишь дистилляционные воды, в к-рых масло находится частью в виде раствора, частью в виде трудно расслаивающейся эмульсии, вследствие чего отделить масло от воды обычной декантацией невозможно. Для выделения масла из воды существуют 3 способа: 1) выделение растворителями, 2) сорбция активированным углем и 3) метод обогащения паровой фазы. Масло из корней К., предварительно залитых водой, выделяется отгонкой водяным паром в обычных перегонных аппаратах. Масло К. представляет темно-коричневую жидкость с содержанием евгенола 93—95%. Коэффициент преломления 1,538— 1,540; в отношении поляризованного света масло инактивно. Применяется для синтеза изоевгенола, употребляемого в парфюмерии.

(Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений, 1951)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей