ТУБЕРОЗА

 (Polyanthes tuberosa), многолетнее клубнелуковичное р-ние сем. амариллисовых. Возделывается в СССР как декоративная цветочная культура, а на Черноморском побережье Кавказа и для получения из цветков эфирного масла. Прикорневые листья восходящие, дл. до 30 см, гладкие, голые, шир. 1—1,5 см, ярко-зелёные. Стебель прямой, с 8—12 укороченными листьями. Цветки восковидные, белые, 2,5—4,5 см дл., сидят на коротких цветоножках, расположены попарно, собраны в колосовидную кисть. Семена плоские, темно-коричневого цвета. Клубнелуковица продолговатая, буроватая.

Размножается Т. вегетативно — деткой клубнелуковиц. Почвы требует лёгкие, хорошо проницаемые. На жирных и переувлажнённых почвах луковицы легко поражаются гнилью. Обработку почвы производят с осени на глубину 25—30 см. Весной перед посадкой поверхность почвы выравнивают и устраивают гряды, на к-рых в апреле и высаживают молодые луковицы. Площадь питания 20—50 см. В каждую лунку сажают 2—3 луковицы-детки. Цветёт Т. с августа до глубокой осени. Цветки собирают ежедневно в утренние часы. Урожай свежих цветков с 1 га плантации колеблется от 2 до 5 тонн. В р-нах с низкими зимними темп-рами Т. возделывают как однолетнюю культуру. После сбора цветков луковицы выкапывают из почвы, сортируют (больные уничтожают) и хранят в течение зимы в сухих грунтовых сараях при темп-ре от 0 до+5°. Весной луковицы снова высаживают на плантацию.

Для усиления цветения рекомендуется подкармливать Т. весной фосфорными и калийными удобрениями. При избыточном азотном питании урожай цветков уменьшается и снижаются их парфюмерные качества.

Свежие распустившиеся цветки Т., собранные перед заходом солнца, перерабатываются методом сорбции, т. е. поглощением с последующей экстракцией. Получение сорбцией, или поглощением, ведётся с применением в качестве поглотителя бензилового эфира бензойной кислоты, причём получается продукт, не требующий дальнейшей переработки и непосредственно применяемый в парфюмерии. Обработка цветков бензил-бензоатом продолжается 48 час.; равновесное насыщение бензил-бензоата наступает после восьмикратной смены цветков. 1 кг бензил-бензоата расходуется на обработку 40 кг цветков. Цветки после обработки их бензил-бензоатом подвергаются экстракции для дополнительного получения из них экстрактного масла.

Растворителем при экстракции цветков Т. служит петролейный эфир. Продолжительность экстракции при первом заливе не превышает 10 мин., а при втором заливе эфира не более 5 мин. Экстрактное масло Т. применяется при изготовлении изделий высшей парфюмерии.

(Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений, 1951)

На главную 

Перейти к продукции  

К общему алфавитному указателю статей