последнее изменение страницы 02.04.2024
|
ПАЧУЛИ(Pogostemon patchouli), многолетнее р-ние сем. губоцветных, родом с Филиппинских о-вов и Малайского п-ова. Возделывается в субтропическом климате Черноморского побережья Кавказа как однолетняя культура. Стебель выс. до 100 см, ветвистый, в нижней части деревянистый. Листья черешковые, сочные, широко-яйцевидные, зубчатые, супротивно расположенные, поверхность листа опушённая. Цветки белые, мелкие, собраны на концах ветвей в кисти. Корень сильно ветвистый, глубоко уходящий в подпочву. П. при темп-ре ниже 0° вымерзает. Размножается вегетативно. Зимой маточные кусты сохраняются в оранжереях или теплицах при темп-ре 18—20°. В течение зимы и весны производится заготовка и окоренение черенков. В ящиках с песком черенки при темп-ре +25° укореняются на 25—30-й день. Укоренившиеся черенки пересаживают в грунт теплицы (весной в полутёплые парники) и через месяц получают хорошо развившиеся молодые кустики (саженцы) П. Под плантации П. отводят участок с плодородной, хорошо проницаемой структурной почвой. Осенью производится вспашка на глубину 25 см, а весной предпосадочная обработка. Посадка производится в мае. Площадь питания 70x70 см или 25 000 р-ний на 1 га. Зелёную массу убирают серпами до наступления заморозков. Срезанную зелень укладывают рыхлым слоем (10—12 см) под навесом и высушивают до воздушно-сухого состояния. В период сушки происходит ферментация, улучшающая качество эфирного масла. Урожай зелёной массы с гектара колеблется от 8 до 12 т. Выход сухой массы (после сушки) 25%. До наступления заморозков лучшие маточные кусты с комом земли переносятся в оранжерею. Для заготовки черенков на 1 га новой посадки требуется иметь 1 000 шт. маточных кустов. Из свежей травы нельзя отогнать всё масло полностью ввиду его плохой летучести. В качестве сырья используются высушенные листья. Пачулиевое масло жёлтого, а иногда зеленоватого цвета и резкого, долго сохраняющегося запаха. Выход масла после ферментации листа равен 2—3%. Главную массу масла составляет пачулиевый спирт и сесквитерпены. Листья употр. для отдушки тканей, белья, ковров и т. д. с целью предохранения от моли и насекомых. Масло употр. в парфюмерии как фиксатор. Масло также получается экстракцией летучими растворителями.
(Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений, 1951)
|
|
|