Алаев Б. Добывание душистых веществ из растений

Алаев Б. С. Добывание душистых веществ из растений: Экстракция и сорбция. М.: Гизлегпром, 1933 (13 типогр. «Мособлполиграфа». 77, [2] с., ил.; 20х13 см. Библиогр.: «Литературные источники и материалы» с. 64 (8 наим.). Обложка. Тираж 2175.

Подразделы: 1-09; 1-10.

Автор Алаев Борис Сергеевич.

Существует несколько методов извлечения душистых веществ из растительного сырья, и вполне понятно, что каждый из них обладает своими особенностями как положительного, так и отрицательного порядка.

Практически применяются четыре основных метода переработки эфирно-масличного сырья, разнящиеся между собой технологически: 1) паровой способ, 2) механический способ, 3) метод экстракции и 4) сорбционный способ.

Это разнообразие способов обусловливается различием в характере и свойствах сырья, к которому они применяются, а также задаваемым качеством конечного продукта.

Описание последних двух способов извлечения душистых веществ из растительного сырья и составляет задачу настоящей брошюры.