Обзор литературы по парфюмерии (№ 25)

В 25 обзоре представляем вашему вниманию пять небольших работ, связанных с товароведением парфюмерно-косметических товаров. Три из них – лекции, ориентированные на студентов факультетов товароведения непродовольственных товаров двух вузов. Все три - краткие лекционные курсы: Сизовой А.В. (1977); Дианича М.М., Приходько Р.Г. (1982); Дворецкого И.В. (1984), в определенной степени дополняют друг друга, могут читаться один за другим и лучше в обратной последовательности.

Особо отметим курс лекций Дворецкого И.В. Это легко читаемое пособие, содержащее множество любопытных фактов, как из Всемирной истории становления парфюмерии, так и истории развития душистой отрасли в нашей стране. Если бы его совместить с шикарными иллюстрациями к книге Н.Ю. Резановой «Чувств изнеженных отрада» (2004) (к слову, так же называется одна из глав этой брошюры), то вполне могла бы получиться неплохая Краткая популярная энциклопедия Парфюмерии.

Цитата (с. 17):

«У каждого народа с веками вырабатывается свое отношение к запахам и их разнообразным оттенкам, создается определенный, отличительный преобладающий вкус в парфюмерии. Так, замечено, что среди современных английских духов преобладает сухой и чопорный запах, итальянских – светлый и темпераментный, мексиканских – яркий и пряный, немецких – суховатый и строгий, французских – чувственный и игривый. Одновременно утверждается, что запахи развивают в человеке определенные свойства, например: фиалка – доброту, герань – отвагу, амбра – вдохновение и т.д.».

Из 9 книг, перечисленных автором в разделе «Литература», три из числа последних изданных работ Рудольфа Аркадьевича Фридмана.

«Контроль качества парфюмерно-косметических товаров: Методика» (1988) представляет собой небольшую брошюру (15 с. на русском языке, 16 с. на немецком и 10 с. фотографий разновидностей браков некоторых косметических средств), посвященную контролю за количеством и качеством парфюмерно-косметических средств. В ней описаны и частично показаны основные производственные дефекты, связанные с герметичностью упаковки (в качестве иллюстраций приводятся фотографии не соответствующих техническим требованиям образцов парфюмерно-косметической продукции, в том числе, пудр, зубной пасты, лаков для ногтей, губных помад, парфюмерных изделий и кремов).

Ну и наиболее содержательная из перечисленных в этом обзоре работ – книга Гильмана Б.А., Омельченко В.В. «Качество парфюмерно-косметических товаров» (1980).

Данная книга очень сжато, но освещает практически все заявленные нами рубрики и делает это увлекательно, легко читаемым языком. Потому может быть использована для первоначального погружения в мир парфюмерно-косметических средств не только товароведов и продавцов ароматных товаров, но и всех интересующихся этой темой потребителей душистой продукции.

Гильман Б. А., Омельченко В. В. Качество парфюмерно-косметических товаров. Киев: Изд-во Техника, 1980 (Киевская фабрика печатной рекламы РПО «Полиграфкнига» Госкомиздата УССР). 113, [7] с. 10.7х16.5 см. Библиограф.: с. 115 (13 наим.). Обложка. Тираж 12000.

Подразделы: 1-07

Авторы: Гильман Борис Айзикович, кандидат технических наук; Омельченко Владимир Витальевич.

Пособие ориентировано на товароведов и продавцов парфюмерно-косметических товаров. Кратко охватывает практически все заявленные нами подразделы. Однако, освещение каждой темы сделано настолько сжато, что это не позволяет включить в описание книги иные рубрики, помимо заявленной (1-07). Из 13 источников три книги Фридмана Р.А. и две Макарова-Землянского А.Н.

В книге, помимо множества прочих вопросов, связанных с производством парфюмерии и особенностями ее восприятия, затрагивается тема сочетания запахов и принципов создания ароматических композиций.

В целом небольшое, но интересное и информативное пособие для погружения в тему производства и потребительских свойств парфюмерно-косметической продукции. Несмотря на столь почтенный возраст книги, по качеству изложенного материала существенно превосходит издания аналогичной тематики, опубликованные методом «печать по требованию» за последние несколько лет.

Дворецкий И.В. Новое в ассортименте и качестве парфюмерных и косметических товаров (парфюмерия). Учебное пособие. Л.: Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени институт советской торговли им. Ф. Энгельса, 1984 (РТП ЛИСТ). 38, [2] с., табл., ил.; 20 см. Литература: с. 37 (9 наим.). Обложка. Тираж 500.

Подразделы: 1-07

Автор: Дворецкий Игорь Васильевич.

Первая часть учебного пособия посвящена парфюмерным товарам, вторая – гигиеническим косметическим товарам, третья – декоративной косметике.

В работе сделана попытка раскрыть ряд особенностей парфюмерии и непосредственной связи с функциональным и эстетическим назначением при оформлении внешнего облика человека. Приводится краткая историческая справка, освещается состояние сырьевой базы и особенности производства. Дается современное объяснение механизма ощущения и восприятия запаха, новая классификация парфюмерных товаров и характеристика ассортиментных групп: духов, одеколонов, душистых вод, ароматизирующих средств и подарочных наборов. Отмечаются новые требования к качеству парфюмерии с характеристикой показателей и соответствующими нормами.

Пособие ориентировано на студентов факультета товароведения непродовольственных товаров по специальности 1732.

Дианич М.М., Приходько Р.Г. Оценка качества парфюмерно-косметических товаров в торговле. (Лекция для студентов товароведного факультета). М.: Московский ордена Дружбы народов кооперативный институт Центросоюза СССР, 1982 (Тип. ЦУМКа Центросоюза). 35, [1] с.; 20 см. Литература: с. 34 (9 наим.). Обложка. Тираж 1000.

Подразделы: 1-07

Авторы: Дианич Михаил Михайлович, Приходько Раиса Григорьевна.

Пособие бегло знакомит с новинками парфюмерно-косметического рынка. Затрагивает темы особенностей потребительских свойств парфюмерно-косметических товаров и требований к их качеству. Немного больше уделяет внимание методам проверки качества, требованиям к маркировке и контролю качества парфюмерно-косметических товаров.

В конце брошюры приводится перечень основных, действующих на момент публикации работы, стандартов на парфюмерно-косметические товары (ГОСТы, ОСТы, МРТУ).

Контроль качества парфюмерно-косметических товаров. Методика. [На русском и немецком языках]. М.: Торгово-промышленная палата СССР, 1988 (Тип. ПК ТПП СССР). 31, [3] с., [5] л. ил.; 20 см. Обложка. Тираж 1000.

Подразделы: 1-07

Без указания автора.

Настоящая методика издана с целью унификации порядка и методов контроля количества и качества парфюмерно-косметических товаров.

Представляет собой практическое руководство для специалистов контрольных организаций, определяющих соответствие количества и качества парфюмерно-косметических товаров сопроводительной документации, техническим условиям и образцам-эталонам.

Методика содержит термины, определения. В ней перечислен ассортимент парфюмерно-косметических товаров, наиболее характерные дефекты, изложены основные положения технических требований и методов контроля.

Разработана методика на основе опыта работы экспертов Торгово-промышленной палаты СССР и контрольных организаций социалистических стран с использованием технической документации, представленной В/О «Союзхимэкспорт».

Сизова А.В. Ассортимент и оценка качеств парфюмерно-косметических изделий. Лекции для студентов товарного факультета по курсу «Парфюмерно-косметические товары». М.: Московский кооперативный институт Центросоюза (МКИ), 1977 (Мытищи: Тип. Центрального учебно-методического кабинета Центросоюз). 48, [2] с. 20 см. Библиограф.: с. 47 (12 наим.). Обложка. Тираж 1200.

Подразделы: 1-07

Автор: Сизова Анна Васильевна

Конспект лекций по курсу «Парфюмерно-косметические товары». Кратко представлена информация о различных группах парфюмерно-косметических товаров. При составлении курса автор использовал материалы тематических обзорных выпусков ЦНИИТЭИпищепрома за 1970-1974 гг.