Сабур, Аlоё
Фармакогностический очерк
пр. доц. Д. Щербачев
В листьях различных видов Аlоё,
на границе губчатой сердцевины и зеленой коры параллельно наружной и внутренней
поверхности листа, пробегают сосуды. С наружной стороны этих сосудов лежат
особенные крупные клетки, стенки которых пропитаны пробковым веществом. Клетки
эти наполнены соком сабура. Если надрезать одну из таких клеток, то вытекает
содержимое не только из нее, но и из всех соседних клеток, так как стенки их
выпячиваются в опорожнившуюся клетку и разрываются. Выпаренный на огне сок этот
представляет собою продажный сабур и, смотря по температуре, при которой он
выпаривался, он бывает или непрозрачным с микроскопическими кристалликами
внутри — Аlоё hepatica, или прозрачным аморфным — Аlоё
lucida. Способы добывания сабура бывают в разных местах различны, как о том
говорит Флюккигер (Flückiger.
Pharmakognosie des Pflanzenreiches). Так, на юге Африки в Капской земле вырывают в совершенно сухом
месте неглубокие ямы и выстилают их козьей шкурой, прикрепленной к раме. Затем
на эту шкуру кругом кладутся срезанные листья алоэ нижними концами внутрь, чтобы
сок стекал к центру шкуры. На один ряд листьев кладется другой, но так, чтобы
нижние концы их выступали внутрь, и сок из них капал бы в шкуру, не касаясь
нижнего слоя листьев. На них точно таким же образом кладется еще и еще слой:
Когда шкура достаточно наполнена соком, листья снимают, шкуру поднимают за
раму и сок переливают в железные сковороды, в которых его сгущают на огне для
отправки потом в продажу в города. Добыванием сабура занимаются здесь только
бедные жители, преимущественно готтентоты (не кафры), и то не всегда, а во
время большой нищеты. По исследованиям Бэкгауза
(Backhaus
1838) и Мэк-Орвена (Mac-Orvan 1871) производящим растением является здесь Аlоё
ferox, (семейства Liliaceae), отличающееся красными цветами. Но в той же
местности растут также: Аlоё Africana (с желтыми цветами) и древовидная —
Аlоё plicatilis. Они также идут на добывание сабура, но сабур из Аlоё
ferox является, по-видимому, наилучшим сортом, сабур из Аlоё
Africana менее горек, а сабур из Аlоё plicatilis является нежным слабительным.
На острове Сокотора (между восточной оконечностью Африки и Аравии), по
свидетельству Бальфура (1879),
сабура добывается очень мало, и добывается он совершенно таким же образом, как
и в Капской земле; и здесь также получение сабура является занятием беднейшей
части населения и во время особенно сильной нужды. Производящее растение здесь Аlоё
Peirryi Backer.
Нa острове Барбадосе (среди Антильских островов в Америке) сабур, а
именно вид Аlоё vulgaris нарочно возделывается вместе с бататами и бобами и
растет в продолжение многих лет, несмотря на то, что листья его обрываются
ежегодно. Здесь также обрывают листья, кладут их в желобки, из которых сок
стекает в сосуды. Старые листья заменяются свежими, а старые идут на удобрение
полей. Потом сок сгущают, переливают в выдолбленные тыквы, где он и застывает.
Подобным же способом получается сабур и на голландских островах Кюрасао, Бонейро
и Арубе (невдалеке от северного берега Южной Америки). Производящим растением
служит здесь также Аlоё vulgaris
Lamarck. Аlоё vulgaris Ламарка или Аlоё
vera, как называл его Линней — низенькое растение с желтыми цветами и крепкими
толстыми трехгранными листьями. Оно легко размножается отводками и растет дико
на Канарских островах (Западная Африка).
Очень часто делают ошибку, смешивая алоэ с агавами (Agave americana). Агавы — это
растения, сходные с алоэ лишь но внешнему виду, но имеющие с ним лишь
отдаленное ботаническое сходство и не дающие сабура. Они принадлежат к сем.
Амариллисовых (Amaryllidaceae),
родина их Америка, Мексика; они распространены в настоящее время, как
украшающие растения, в садах Европы, особенно в Италии, где они встречаются
даже в одичавшем состоянии. Как по своим морфологическим, так и химическим
свойствам агавы весьма отличны от алоэ.
Всех видов алоэ до 88, и все они
растут в тропическом и субтропическом климате Старого света, преимущественно в
Африке.
Многие виды алоэ культивируются и в других странах как с целью получения из них сабура,
так и в качестве украшающих растений. Это многолетние растения с ясно
выраженным типом Liliaceae. У него мясистые толстые листья, собранные в
розетку, выходящие из ствола 1—13/4 метра вышиною, по краям листьев колючки. Цветы
образуют длинную кисть желтого или оранжево-красного цвета, плод трехгнездная
растрескивающаяся коробочка с плоскими семенами. Важнейшими видами алоэ
являются в настоящее время следующие четыре.
1. Аlоё vulgaris
Lamarck (или Аlоё vera L.) родина его западные берега Африки. Здесь, а также на
Канарских островах оно встречается в диком состоянии. Оно было перевезено
в Америку и там искусственно культивируется на острове Барбадосе, Кюрасао
и некоторых других островах. Оно же культивируется и дает сабур на Цейлоне
и в Индии.
2. Южной Африке свойствен другой вид Аlоё ferox
Miller, дающий здесь лучшие сорта сабура:
Cap-Аlоё,
Natal-Аlоё и Uganda-Аlоё.
3. Аlоё
Peirryi Backer свойственно исключительно острову Сокотора, доставляет собою,
по-видимому, древнейший вид сабура, с которым
познакомились европейцы.
4. Аlоё
Succotrina Lamarck растет также по восточному берегу Африки, по берегам Черного
моря и Индийского океана.
Исторические данные относительно сабура, темны, потому что под тем же названием
в древности известен был также один род дерева. Он упоминается в библии: в
книге Псалмов (Псалом 45, стих 9), в изречениях даря Соломона (глава
7, стих 17), в Песнь песней (глава 4, стих 14), в Евангелии от Иоанна
(глава 19, стих 39). „Пришел также и Никодим
(приходивший прежде к Иисусу ночью) и принес состав из смирны и алоя, литр около
ста". В настоящее время все ученые согласны в том, что здесь существует смешение
понятий. Слово „алоэ" до сих пор существует в Азии и означает, как я сказал
выше, дерево, употребляющееся там и до сих пор для курений и в парфюмерии.
Этимология слова „алоэ" также не выяснена: по одним, оно происходит от
еврейского слова „Halal" означающего в одно и то же время „блестящий" и
„горький", по другим — от арабского слова „Alloeh", третьи — производят его от
сирийского слова "Alwae",
наконец, в индусском языке есть
слово
,,Eyluwa".
Вопрос остается открытым. С каких пор стало известным настоящее алоэ,
сказать трудно. По арабскому географу Эдризи, употребление сабура ведет свое
начало с Александра Македонского. Подробная история этого события помещена была
в руководстве фармакогнозии проф. Флюккигера и оттуда перешла в руководство
проф. Тихомирова (стр. 187),
но ни проф. Флюккигер, ни проф. В. А. Тихомиров, приводя описание, не
придают ему значения достоверности, а по Марко Поло (известный географ
древности) это только легенда. Будет наиболее вероятным, если считать, что
европейцы познакомились с сабуром приблизительно за 100
лет до Рождества Христова. Во всяком случае, в первом веке до P. Xp.,
алоэ было уже известно Цельзу, Диоскориду, Плинию,
Скрибону и Ларгусу. Древнейшим видом сабура, был сабур с арабского острова
Сокотора (Аlоё
Socotrina).
В настоящее время он в продаже почти не встречается. С
арабами препарат этот нашел большее
распространение. В средние века была попытка акклиматизировать арабское алоэ в
южной Европе, но попытка эта окончилась неудачей. Затем в 17-м столетии стало
известным американское или барбадосское алоэ. Лигон в своей книге „История
Барбадоса" (History of Barbados,
London,
1673, р. 98) говорит, что он был там 20 лет спустя после
завоевания острова и уже нашел там культуру сабура. В 1693 г. барбадосский
сабур начал уже появляться на лондонском рынке.
В настоящее время барбадосский сабур, а одинаково и сходный с ним во всем сабур с
острова Кюрасао, почти целиком потребляются в Америке (главным образом, в
Соединенных Штатах), небольшая часть его попадает в Англию, а в центральную
Европу он почти не попадает. Капский сабур, почти исключительно имеющийся теперь
в наших аптеках, стал известен с 1773
года; описание его получения было впервые дано боэром Петром де-Веттом, а
потом перешло во все руководства. Сабур из Порт-Наталя (также Африканский,
получающийся в местах близких к Капской земле, но разнящийся от капского сабура
своим составом) стал известен гораздо позднее, а именно всего пятьдесят лет тому
назад. Наконец, сабур из Уганда был описан впервые проф. Чирхом и его учеником
Клавенесом всего 6 лет тому
назад. Настоящий ост-индский сабур или Джеффарабат-алоэ также стал известен не в
столь давнее время, но определенных сведений о нем и до сих пор не имеется.
Химическим составом сабура интересовались уже давно, им занимались Браконно,
Тромсдорa, Бульон—Лагранж, Фогель, Инклер и многие другие. В сабуре легко
различаются две части: часть, растворимую в воде и часть, растворимую в спирте. Робике пытался выделить из водного раствора сабура в чистом виде его действующее
начало посредством осаждения уксуснокислым свинцом и аммиаком, и ему удалось
выделить таким образом вещество, названное им алоэтином, но это вещество
аморфное. Известно, что на химиков производит очень сильное впечатление
несомненной чистоты препарата, если вещество получено в кристаллах, тогда как к
веществам аморфным они всегда склонны относиться несколько скептически и
подозрительно.
Так случилось и здесь: к вновь открытому алоэтину отнеслись с недоверием и ждали
дальнейших исследований. Совсем иначе было встречено открытие братьев Смисов,
аптекарей из Эдинбурга, получивших из сабура вещество в кристаллах, названное
ими алогином. Но получение вещества в кристаллическом виде далеко не
обусловливает решение вопроса. Приведу пример: лет пятнадцать тому назад Бригер
выделил из трупа яды в кристаллическом виде и дал им страшные названия:
„кадаверин" (трупный яд) и „путресцин" (гнилостный яд). Препараты эти были
выставлены на выставке в Берлине, и публика с благоговением и трепетом взирала
на кристаллы и радовалась торжеству науки. Прошло немного лет, когда профессор
Ноберт попробовал сделать несколько фармакологических опытов со вновь найденными
сильными ядами и что же? Страшные яды оказались почти неядовитыми.
Относительно действующих начал сабура: алоина и алоэтина доказано, что между
ними должна быть связь. Принятый внутрь аморфный алоэтин действует
слабительно гораздо сильнее кристаллического алоина. В природе в листьях
алоэ (Аlоё
vulgaris) были найдены кристаллы алоина
(Stenhouse и
Schroff); что же
касается до алоэтина, то опыт показывает, что алоин легко переходит в
алоэтин при нагревании его в глицериновом растворе. Далее оба эти тела
переходят в тетранитрохризофановую или хризаминовую кислоту. Есть несколько
способов получения алоина.
Самый простой способ получения чистого алоина выработан в фармацевтическом
институте в Берне: сабур настаивается в продолжение нескольких дней со
спиртом и в заключение осаждается абсолютным алкоголем: осаждается
кристаллический алоин, а смола и другие составные части остаются в спиртном
растворе.
Дальнейшими исследованиями было найдено, что состав алоина, полученного из
различных видов сабура, различен; так, отличают: барбалоин, сокалоин,
наталоин и капалоин. Наконец, сабур из Порт-Наталя хотя содержит алоин, но
не дает при окислении хризаминовой кислоты. Реакция эта производится
следующим образом. Берут 1
часть сабура, обливают 6-ю частями азотной кислоты, ставят на водяную баню
и держат здесь в продолжение нескольких часов. Затем прибавляют
3 части воды и еще нагревают
некоторое время. Потом приливают еще воды. По охлаждении выделяются
кристаллы хризаминовой кислоты желто-оранжевого цвета. Кристаллы эти дают с
щелочами цветные соли: с едким кали и едким натром — соединения
кармино-красного цвета, а с аммиаком — фиолетового. Итак: все алоины дают
эту реакцию за исключением алоина из Наталь-алоэ. Чем же это объясняется?
Существует взгляд, что все алоины представляют собою гомологический ряд,
причем разнятся в своих формулах метильными группами, а алоин сабура из
Порт-Наталя вместо метильной группы содержит метоксилную группу.
Этот
избыточный кислород, содержащийся в его частице оказывает огромное влияние
на реакции этого вида сабура и, в особенности, на реакции окисления: он
вообще очень легко окисляется, и хризаминовой кислоты при окислении не дает.
Реакции распознавания качества сабура путем окисления или путем выделения
из него алоина очень сложны, поэтому все были очень довольны, когда в
1880 году Гуго Борнтрегер
описал реакцию, посредством которой можно было открывать присутствие сабура
даже в малейших количествах ликеров, эликсиров, пива и т. д. Но реакция эта
еще более заслуживает нашего внимания потому, что повела к открытию
главного действующего начала сабура-эмодина. Почти параллельно этой
реакции была предложена еще другая реакция на сабур — реакция Клунге. Обеим
этим реакциям суждено было лечь в основу наших современных методов
исследования сабура. Реакция Борнтрегера состоит в следующем: раствор,
содержащий сабур, взбалтывают с эфиром, или с бензином, эфирный слой
отделяют и прибавляют к нему аммиака: в присутствии сабура аммиак делается
красным.
Вскоре после этого появились сообщения, что некоторые другие вещества,
кроме алоэ дают ту же реакцию. В частности: ревень (даже лучше, чем
сабур), кора крушины, Александрийский лист. Было доказано, что реакция эта
вызывается не алоином. Далее было высказано предположение, не вызывается ли
она хризаробином; затем было доказано, что вещество, вызывающее эту реакцию
не хризофановая кислота. Наконец, Чирху и Педерсену удалось доказать, что
вещество это есть эмодин или триоксиметил-антрахинон, т.е. вещество
ароматического ряда.
Раньше, чем Педерсен изолировал эмодин из сабура, он был найден в других
слабительных средствах. Так, еще в
1857 году Варрен-де-ла-Рю нашел ого в ревене наряду с хризофановой
кислотой. Либерман и Вальштейн
(1875 г.) описали эмодин в коре крушины, Швальбе (1888 г.) в коре
Cascarae Sagradae;
Кейсслер — в листьях Sennae. Химически эмодин изучен был Либерманом и Фишером
(Berichte der Deutsch. chem. Gesellsch. 1875 год,
стр. 970 и 1102). Слово „эмодин" происходит от
Rhenm Emodi Wallich. Эмодус — слово гималайского происхождения, так называют там
ревень. Дальнейшими исследованиями было доказано, что не один только эмодин
дает Борнтрегеровскую реакцию, но целая группа других тел, а именно:
хризофановая кислота, мориндон и алоэксантин. Все эти тела относятся к
одной и той же химической группе и содержат ядро метилантрахинона.
Хризофановая кислота есть диоксиметилантрахинон, эмодин —
триоксиметил-антрахинон, мориндон (действ. начало
Morindae Citrifoliae L. из семейства
Rubiaceae-Psychotriaceae,
растущего в тропических странах) есть изомер эмодина и также
представляет собою троксиметил-антрахинон. Алоэксантин — вещество,
получающееся при окислении алоина барбадосского сабура хромовой кислотой,
представляет собою тетраоксиметил-антрахинон. Следующие продукты
растительного происхождения содержат вещества группы метилантрахинона и
дают Борнтрегеровскую реакцию.
Aloe Barbados, Curacao, Arabica и Cap (хорошо).
Aloe Socotra lucida (меньше).
Aloe Zanzibar и Moscha (слабо).
Rhizom. Rhei Chinensis
Rhizom. Rhei Emodi
Rhizom. Rhei gallic. austriac.
Rhizom. Rhei monochor.
Rhizom. Polygoni cuspidati Sieb. et Zucc.
В Rhizom. Polygoni cuspidati эмодин был найден только в новейшее время
(Bull. des Sciences pharmacologiques 1907. р. 698). Растение это может
расти в умеренном климате и на него смотрят, как на могущее заменить собою
впоследствии дорогой ревень.
Fructus Rhamni Cathartici
Fol. Sennae Alexandrini
Fol. Sennae Tinnivelly.
Lign. et. cortex Morindae сitrifoliae и
Lign. et. cortex Morindae tinctoriae.
Rad. Lapathi (Rumex Obtusifolius L.).
Rad. hortensis (Rumex Patientia).
Cort. Frangulae.
Cort. Cascarae Sagradae.
Cort. Rhamni cathartici.
(Тамаринды, ялапа, гуммигут и подофиллин не дают этой реакции).
Химические исследования алоина (или алоинов) еще не закончены.
Детальное знакомство с этими работами повело бы нас слишком далеко,
поэтому мы ограничимся только вопросом об отношении алоина к эмодину.
Исследования показали, что из алоина барбадосского сабура можно приготовить тетраоксиметилантрахинон и триоксимотилантрахинон. Превращение это
совершается настолько легко, что даже при простом стоянии на воздухе
растворы алоина начинают давать реакцию на эмодин. Поэтому нет ничего
естественнее, как предположить, что, принятый внутрь алоин, в организме
превращается в эмодин, который и производит слабительное действие.
Обратимся теперь к другой реакции на сабур — реакции Клунге. Клунге
предложил, собственно не одну реакцию на сабур, а четыре, но из них правами
гражданства пользуются только две. Первая из них производится следующим
образом. Берут очень разведенный раствор сабура, прибавляют к нему каплю
раствора медного купороса, затем немного раствора поваренной соли и немного
нагревают (вместо нагревания можно прибавить немного спирта) — получается
розово-фиолетовое окрашивание.
Происхождение этой реакции не вполне объяснено, но доказано, что различные
сорта сабура дают эту реакцию различно, так:
1) Барбадосский сабур и сабур с острова Кюрасао дают эту реакцию очень хорошо,
2) южно-африканские сорта
сабура: капский сабур, и сабур из Порт-Наталя дают вышеописанную реакцию
слабо, наконец, 3) сабур с
острова Сокотора, из Занзибара и Уганды вышеописанной реакции не дают
вовсе. Профессор Чирх, видоизменивший несколько реакцию Клунге (мы привели
ее описание в видоизменении Чирха), указал ее практическое значение, а
именно: ею можно отличать американский сабур (с Барбадоса и с Кюрасао) и
южно-африканские сорта сабура от восточно-африканских (Сокотора и
Занзибар). Другая реакция имеет еще большее значение; она производится
точно таким же образом, как и первая, т.е. прибавляют раствора медного
купороса, но только не прибавляют ни соли, ни спирта, а немного
горько-миндальной воды (или разведенного раствора синильной кислоты) —
получается такое же розовое окрашивание, как и в первом случае, с тою только
разницей, что только одни американские сорта сабура (т.е. Барбадос и Кюрасао) дают эту реакцию, тогда как все другие сорта сабура
этой реакции не дают. Реакция эта служит для распознавания барбадосского
сабура: это специальная реакция на барбалоин; Уганда, Сокотра, Занзибар,
Кап- и Натальалоины реакции этой не дают.
Кроме алоина в сабуре находятся еще смола и эстеры или сложные эфиры.
Смолы в различных сортах сабура имеют различный состав, так: смола из
барбадосского сабура представляет собою эстер коричной кислоты, смола
капского сабура и сабура из порт-Наталь состоит из эстера паракумаровой
кислоты, наконец, состав смол сабура с острова Сокотора, из Занзибара, и
Джаффарабада неизвестны.
Что касается до эстеров или резинотаннолей, как их называет проф. Чирх, то
состав их остается пока совсем неизвестным, известно только, что он в
различных сортах сабура различен, так как элементарный анализ дал для них
различные формулы.
(Фармацевт-практик. 1908)
Перейти к продукции
На главную
К общему алфавитному указателю статей
|