Из "Химико-фармацевтический обзора" А.Г. Клинге  за 1897 г

Серая амбра, происхождение запаха

Серая амбра, представляющая затверделое вещество, находимое во внутренностях кашалота, в свежем виде вовсе не имеет приятного запаха. Только пролежав по меньшей мере года четыре в плотно закупоренной жестяной коробке, амбра приобретает то нежное благоухание, благодаря которому это косметическое средство ценится в продаже от 3.000 до 7.000 франков за килограмм. До сих пор такого рода преобразование объяснялось просто высыханием неизвестного вещества до состояния как будто окаменелости, но последние бактериологические исследования этого вещества, произведенные недавно доктором Борсгаром, результаты которых он сообщил в Парижской академии наук, а также в биологическом обществе, доказали, что своим благоуханием серая амбра исключительно обязана особому вибриону (spirillum recti physeteris). Этот микроб подвижный и полиморфный (многоформенный), имеет большое сходство с запятовидной бациллой азиатской холеры и легко развивается на желатине при 22-37 °R., почему и может существовать в камне, образующемся во внутренностях кашалота. Открытие доктора Борсгара представляет интерес еще и в том отношении, что оно оправдывает существование ранее в бактериологии взгляд относительно микробного происхождения камней во внутренностях животных.

(Фармацевт. 1897. №19)

 Культура миндального дерева

Сладко-миндальное дерево (Amygdalus communis, var. dulcis L., син. Amygdalus dulcis D. C.) принадлежит к семейству миндальных (Amygdaleae), растет в диком состоянии в северной Африке и в восточной Азии, но возделывается на юге Европы и у нас в России, в Крыму и Закавказье.

Дерево это достигает 5-6 метров вышины в 40-летнем возрасте. Листья очередные, черешковые, ланцетные, пильчатые, с железистыми зубчиками и опадающими прилистниками. Трубка чашечки колокольчатая, пятилистная. Венчики состоят из пяти лепестков светло-розово-красного или белого цвета. Тычинок много. Завязь одногнездная, с одним или двумя яичками и одним столбиком. Плод – простая костянка, яйцевидной, сжатой с боков формы, с мясистым, первоначально зеленым, затем кожистым бурым, бархатистым межплодником. При созревании межплодник растрескивается и обнаруживает светло-бурый, шероховатый внутреплодник, представляющий собой косточку плода и заключающий в себе одно-два семени.

Семена представляют безбелковые (в ботаническом смысле), почти яйцевидные, сплющенные, двояковыпуклые ядра, покрытые бурой кожурой. Кожура с продольными плоскими морщинами заключает в себе две белые, гладкие, масляно-мясистые, плотно прижатые одна к другой семядоли, маленькую стеблевую почку и зачаток корешка. Миндальное дерево цветет весною до появления листьев.

У нас в России миндальное дерево культивируется в немногих местах и в незначительном количестве, в южной части Бессарабской губ., по южному побережью Крыма (в окрестностях Севастополя и Балаклавы) на восточном берегу Черного моря и в теплых местах Закавказья. Культивирование этого дерева не представляет особенных трудностей и разведение его с промышленной целью весьма выгодно. Разведение миндального дерева с успехом производят до 4.000 футов над уровнем моря на открытом, сухом и солнечном месте при глинистой почве, содержащей известь. Почва должна быть рыхлая и глубокая. Размножается оно семенами и прививкой. По возможности скоро после созревания семян (осенью) их высеивают прямо в грунт на расстоянии 6-8 метров друг от друга. Прививают же глазком (окулировкой) или черенком к обыкновенной сливе. Для прививки глазком берут одногодовалые, сильные, одеревеневшие летние побеги, в июле или августе, с 10-12 почками; их срезают прямо с миндального дерева и приставляют к сливе. Прививка имеет то преимущество, что привитое к сливе миндальное дерево растет на всякой почве и выносливее миндального дерева, произрастающего из семян. Кроме того, плоды от привитых деревьев получаются несравненно раньше, уже на втором и третьем году после прививки, нежели от деревьев – сеянцев. Дальнейший уход за миндальными деревьями заключается в разрыхлении почвы весною и в обрезании сухих ветвей.

Из сортов, разводимых в Крыму известны следующие:

а) Сладкий миндаль с твердой скорлупой: 1) Amandier de Tour, плоды самые крупные, продолговатые; 2) Amandier á petits fruits; 3) Nais de Perse.

б) Сладкий миндаль с тонкою скорлупою, разламывающейся от легкого давления пальцами: 4) Amandier Princesse ou des dames; 5) Султанский миндаль; 6) двойной Марсельский крупный миндаль; 7) Фисташковый миндаль. Султанское и Фисташковое миндальные деревья весьма чувствительны к морозам.

в) Горький миндаль с твердой скорлупой: 8) Amandier á gros fruits; 9) Amandier á fruits moyens 10) Amandier á petits fruits.

(Фармацевт. 1897. №11)

О русском анисовом масле

Исследуя русское анисовое масло, Bouchardat и Tardy нашли, что оносостоит преимущественно из анетола (около 95%); кроме того обнаружены: изомерный эстраголол, анисовый альдегид, анисацетон состава C₂₀H₁₀O₄ (при окислении дает анисовую и уксусную кислоты), анисовая кислота, анисовая камфора или фенхон, несколько углеводородов состава С₃₀Н₂₄ и, наконец, смолистые вещества в очень малом количестве, ближе не определенные.

Авторы предполагают также присутствие карвола (правое вращение), но лишь в виде следов.

Ж.Р.Ф.-Х. О-ва (Bull. Soc. Chim. 15.612).

(Фармацевт. 1897. №21)

Различие настоящего звездчатого аниса (Illicium anisatum) от ядовитого (Illicium religiosum)

Плоды Illicium religiosum не содержат, по исследованиям Lauren´а, анетола, а известно, что в Illicium anisatum это вещество находится в большом количестве. Для исследования аниса помещают измельченные плоды, удаляя предварительно семена, в пробирку, приливают 1-2 куб. цент. алкоголя и кипятят несколько минут, пока жидкость не примет слегка желтоватую окраску. Затем сливают жидкость в другую пробирку и разбавляют водою. Разбавленная водою вытяжка Illicium religiosum остается при этом прозрачной, между тем как вытяжка звездчатого аниса, Illicium anisatum, мутнеет, вследствие выделения анетола. При выпаривании на часовом стеклышке алкогольной вытяжки ядовитого аниса получаются большие кристаллы сикиминовой кислоты, звездчатый же анис оставляет лишь неясные кристаллы.

Schweiz. Wochenschr. f. Chemie u Pharmacie 1896. №31.

Andrographis paniculata Nees. принадлежит к семейству Acanthaceae и есть однолетнее растение. Родина его – Индия, остров Цейлон и Ява, где оно культивируется, а также Вест-Индия и остров Маврикия. Водная вытяжка этого растения имеет весьма горький вкус, почему применение его, подобно горечавки, квассии, и т.п. весьма распространено. Более подробного исследования этого растения пока нет. Flückiger и Hanbury установили, однако, отсутствие алкалоида и присутствие незначительного количества дубильного вещества. Надо заметить, что некоторые названия как: Kiryat, Nila-vermba, и Nila-veppa обозначающие другое растение с горьким вкусом – Swertia Chirata Ham. (Centianeae), дающее herba Chiratae, употребляются также как Andrographis paniculata. Для распознания этого растения в измельченном виде надо обратить внимание на встречающиеся во всех растениях, принадлежащих к семейству Acanthaceae, цистолиты углекалиевой соли. Последние находятся в листьях и в коре стебля в форме катка.

Apoth. Zeit. 1896. 718.

Настойка мирры при дифтерите

По сообщению E. Graetzerá настойка мирры оказала прекрасное действие при дифтерите. G. употребляет это средство в виде микстуры, во внутрь, по следующему рецепту:

Принимать внутрь каждый час, днем и ночью, в тяжелых случаях через каждые ½ часа, детям до двух лет по 0,5 грм., от 3-15 лет по 10,0 грм. микстуры.

Pharm. Post

Лекарственные растения Бразилии

Persea granatissima. В коре этого растения найдено Peckolts^'ом кроме неважных составных частей еще: воск, жир, смола, экстракт, и 0,9% перзеита. Жир обладает ароматическим запахом и приятным вкусом. Мягкая смола темно-зеленого цвета, жгучего вкуса и ароматического запаха. Из листьев автор получил стеароптен, жгучего вкуса и запаха, напоминающего лавровое масло. Свежие листья содержали кроме воды, воска, смолы еще 0,005% эфирного масла, 0,277% горького вещества, 1,7% перзеита, экстрактивные вещества и др. Мягкая смола листьев темно-красного цвета с запахом лаврового масла. Твердая смола темно-зеленого и смоляная кислота красноватого цвета. Семена более всего содержат перзеита. Плодовое мясо питательно и приятно на вкус; плодовая кора употребляется от глист, семена — как aphrodisiacum, жидкий экстракт — против лихорадки, настойка семян — для втираний, отвар сушеных семян — от воспаления и катара мочевого пузыря, эмульсия семян — от днзентерии, лепестки — как aphrodisiacum, отвар коры — от поноса, а красный сок свежих семян служит для метки белья.

Persea microneura Meissn. представляет дерево, вышиною от 6 до 9 метр., с пахучими цветками. Желтое пахучее дерево очень ценится.

Cryptoearia moschata Mart. (бразильский мушкатный орех) представляет дерево, вышиною от 10 до 15 метр. с ланцетовидными кожистыми листьями и пахучими цветками. Свежие плоды немного меньше мушкатного ореха. Плоды содержат 4% густого, буро-зеленого жирного масла, 0,372% эфирного масла, 2.575% буро-красной мягкой смолы, 8,625% темно-бурой твердой смоляной кислоты. Отвар ягод употребляется от дизентерии как Carminativum и от хронического ревматизма.