последнее изменение страницы 29.12.2023

Технические и лекарственные растения (Павильон BCХВ)

(Павильон BCХВ)

 

На латинском языке есть поговорка: «только против смерти нет лекарства в саду»... Народная медицина всех времен и во всех частях света обращалась и обращается главным образом к растениям.

Медицина, сделавшаяся в течение тысячелетий наукой, использует и теперь огромное количество лекарственных растений, открытых неведомыми знахарями. Конечно, лекарственные растения употребляются уже не так, как раньше, — они проходят переработку, во время которой удаляются все ненужные или даже вредные вещества, и больной принимает только то, что действительно оказывает благоприятное влияние на течение его заболевания. Но растения остались такими же, и «Павильон лекарственных растений» наполнен теми же запахами, какие были в «аптеках» наших далеких предков. Здесь повсюду сухие листья, стебли, корни, семена, цветы... Каждый находит тут название знакомых лекарств, и некоторые немало удивляются, узнав, что в течение долгих лет принимают настой травы, растущей на пустырях, у любого забора. В рецептах употребляются латинские названия растений, и, например, самая обыкновенная белена скрыта в них под именем «Гиосциамус нигер».

Экспонаты, выставленные в павильоне, представляют только небольшую часть лекарственных растений, используемых в медицине, но и по ним можно судить о громадной работе, выполняемой у нас специальными научно-исследовательскими институтами. селекционными станциями, экспедициями. Современные «охотники за растениями» месяцами ходят в горах, лесах и долинах, собирая, иногда с опасностью для жизни, всевозможные травы. Обширная сеть корреспондентов сообщает научным институтам о каждом случае, когда им удается узнать о неизвестном до сих пор применении каких-нибудь растений в качестве лекарств. Немедленно растение подвергается всестороннему исследованию, и полученный результат иногда с избытком оправдывает все труды.

Всесоюзный институт лекарственных растений изучил более 1000 различных растений и нашел уже 19 видов, у которых обнаружены весьма ценные свойства.

Витрина с новыми советскими лекарственными растениями показывает эфедрин, останавливающий кровотечение, солянку Рихтера, применяемую при повышенном кровяном давлении, и многие другие. Рядом с листьями, семенами, корнями и цветами стоят изящные коробки и флаконы с лекарствами, полученными из «новых» лекарственных трав.

Немногие посетители павильона обращают внимание на кустики, стоящие на полу в больших стеклянных банках. У этих скромных на вид кустиков опийного мака древняя и мрачная история. Миллионы людей погибли, отравленные опием — темным, дурно пахнущим соком, добываемым из плодовых коробочек мака. Не одна война велась на Востоке из-за этого снадобья, «открывающего райские двери курящим его» и наполняющего золотом карманы торгующих им.

Но опий не только опасный наркотик — он является подлинным благодетелем при многих тяжелых заболеваниях. В ряд наших лекарств входят опий или его алкалоиды — морфин, нарцеин, кодеин, папаверин, наркотин, тебаин и т. д. До Октябрьской революции весь опий, необходимый России, ввозился из-за границы, а теперь нам не нужно ни одного грамма иностранного опия: у нас есть свои обширные плантации опийного мака, дающие великолепный урожай. На стенде в «Павильоне лекарственных растений» показано, как советские ученые разработали наилучшие методы ухода за опийным маком и научили получать максимальное количество абсолютно сухой массы опия с каждого гектара плантаций.

Между окнами павильона и стендом опийного мака поместилась большая витрина, наполненная множеством мелких светло-желтых семян, возле которых лежат несколько сухих невзрачных трав, напоминающих обыкновенную полынь. Эти кустики и семена — гордость павильона: цитварная полынь, растущая в степях Южного Казахстана около города Чимкента и в Ленинабадском районе Таджикистана. Она является единственным в мире естественным сырьем для получения сантонина — превосходного средства для избавления животных и людей от аскарид и остриц. Несмотря на всевозможные уловки, за границей нигде не удалось культивировать это странное растение, избравшее для своего «местожительства» небольшую территорию на юге СССР и отчасти в Иране. Советский Союз остается монопольным поставщиком цитварного семени и сантонина на мировом рынке.

Далеко не все лекарственные травы открыты неизвестными людьми, стремившимися принести пользу своим ближним. Многие растения служили совсем для других целей. В павильоне можно увидеть большую коллекцию ядовитых трав. —  Вот, например, белладонна. У нее особенно «плохая слава»: из ее корней приготовляли коварный «любовный напиток» и яд, убивавший мучительно и неизбежно. Самое невинное применение белладонны служило для обмана: красавицы принимали белладонну, чтобы хотя на один вечер обладать черными глазами. Атропин, содержащийся в белладонне, так расширяет зрачки, что глаза кажутся совершенно черными; правда, при этом глаза почти ничего не видят.

Теперь белладонна полностью «реабилитирована». Из нее приготовляют прекрасные лекарства для нервных больных, для страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, ею лечат глазные болезни и пр.

В самом солнечном углу павильона приютились «знатные иностранцы»: хинное дерево, алоэ, применяющееся при лечении туберкулеза, пилокарпус, при помощи которого лечат тяжелую глазную болезнь, — глаукому. В нескольких горшках выстроились капризные кокаиновые кусты. Они доставили множество хлопот.

Родина кокаинового куста — Южная Америка. Перекочевавшие в Африку кокаиновые кусты, не обнаружив особой разницы в условиях, развиваются здесь вполне успешно. Но попытки приучить кокаиновый куст жить и размножаться в более северных областях до сих пор не удавались. Семена, привозимые из Африки и Южной Америки, лишаются всхожести. Растение настолько любит тепло, что единственный выход заключается в развитии однолетней черенковой культуры кокаинового куста.

Из множества семян, полученных нами из Африки, в 1934 г. только одно дало, наконец, росток. А за шесть лет, прошедших с тех пор, при помощи черенкования от первого кустика удалось получить более 10 000 штук новых. За растениями приходится ухаживать, как за недоношенными детьми. Для укоренения черенков требуется температура не ниже 25°, нужно и «искусственное питание»: препарат «ауксин», изобретенный в США, помогает этому «трудному» кусту жить и сохранять здоровье на чужой земле.

Но, несмотря на все препятствия, скоро в советских субтропиках, хотя и с помощью теплиц, начнутся широкие производственные опыты с культурой кокаинового куста. Кокаин так дорог и так нужен, что все первоначальные затраты вполне оправдываются конечным результатом-получением советского кокаина.

***

Запах, господствующий в «Зале табака и махорки» «Павильона технических и лекарственных растений», доставляет посетителям-курильщикам немалое удовольствие: лучшие сорта листового табака, спрессованного в большие тюки, растянутого на шнурах, лежащего в виде папуш и связанного снопиками, представлены на стендах передовых колхозов Крыма, Кавказа и Украины. Тут можно познакомиться со всем путем папиросы, начиная с табачной рассады и кончая готовым изделием. На стендах представлены табачная плантация, сбор урожая, сараи для сушки листьев... Макет табачной фабрики показывает, как табачные листья превращаются в крошево, идущее затем для наполнения папирос.

В стеклянных ящиках сидят вредители табака — жуки, личинки, гусеницы. Есть, оказывается, такие любители табака, которые находят его даже в папиросах и превращают в никуда негодную массу, дающую желтый дым с неприятным запахом.

Работа на табачных плантациях раньше была одной из самых тяжелых и трудоемких, а урожай далеко не всегда был пропорционален затраченным усилиям. Теперь у нас механизированы самые сложные процессы. Везде обработка почвы ведется тракторами. Правильно поставленная борьба с вредителями сохраняет огромные количества дорогого сырья, ,раньше терявшегося безвозвратно. В колхозных и совхозных рассадниках соблюдают «хирургическую» чистоту: инвентарь и семена стерилизуются формалином, для стерилизации парниковой смеси употребляется пар. До Октябрьской революции табачная промышленность в России развивалась «по-старинке». Теперь наши специалисты смело  совершают настоящие перевороты в этой отрасли народного хозяйства.

Одним из важнейших процессов, от которого зависит получение хороших табаков, является ферментация. Ферментация — это сбраживание табака, сложенного в кучи, в которых развивается усиленная деятельность ферментов (органических веществ, ускоряющих химические реакции и вызывающих распадение сложных органических веществ на более простые). Ферментация табака раньше производилась под руководством специалистов, знавших массу «тайн», и длилась нередко больше года. В настоящее время благодаря работе Всесоюзного института табачно-махорочной промышленности им. Микояна найден способ снизить продолжительность ферментации до 11 дней.

Химический состав табака каждого сорта изучен так тщательно, что качество его легко определяется только химическими методами. На старых фабриках качество табаков определялось специальными «дегустаторами», и оценка носила, конечно, случайный характер.

Отдельные стенды отведены махорке. Трудно теперь сказать, какова основная роль этого продукта: он находит столько применений в технике, что значение его в качестве курительного табака становится все менее важным. Акад. А. А. Шмук разработал способ получения из махорки лимонной и яблочной кислот. И никотин и лимонная кислота получаются теперь во время единого процесса. Махорка у нас сделалась благодаря этому открытию главным сырьем для получения лимонной кислоты.

***

В этом же зале находятся советские каучуконосы: тау-сагыз, кок-сагыз, крым-сагыз. Стеклянные ящики наполнены их корнями, семенами. Рядом лежат куски каучука, добытого из этих полезнейших растений. Здесь можно познакомиться с наиболее рациональными методами получения каучука из наших отечественных каучуконосов.

Возделывание новых каучуконосов, разработка методов добывания из них каучука потребовали создания специальных научно-исследовательских организаций. Об их работе рассказывают диаграммы и плакаты, на которых изображены все увеличивающиеся площади, занимаемые у нас каучуконосами.

В зале каучуконосов на стенде «Разрешение проблемы производства советского натурального каучука» рассказывается история открытия тау-сагыза в горах Кара-тау. Это открытие сразу доказало, что не только тропики являются родиной растений, дающих каучук. Речь товарища Сталина в 1931 г. на конференции работников социалистической промышленности явилась мощным толчком и для развития работ по отысканию каучуконосных растений в СССР. 77 экспедиций, побывавших в самых диких местах, где буквально еще не ступала нога человека, исследовали много растений и в некоторых из них обнаружили каучук. Но не только экспедиции искали эти драгоценные растения. Колхозник Спиваченко и комсомолец Буханевич нашли кок-сагыз, играющий главную роль среди советских каучуконосов. На стенде «Работа науки» показаны люди, открывшие кок-сагыз, давшие его первое описание, обнаружившие ценные свойства тау-сагыза, крым-сагыза. Здесь же есть фотографические снимки гваюлы — тропического каучуконоса, хорошо акклиматизировавшегося в СССР благодаря усилиям работников наших исследовательских институтов.

Огромные затруднения представляла культура каучуконосов, найденных в диком состоянии. После длительной и напряженной работы Всесоюзный научно-исследовательский институт каучуконосов разработал агротехнику весеннего посева кок-сагыза, вместо принятого раньше предзимнего сева.

Стенд «Выработка натурального каучука» показывает, какие заводы намечено построить для переработки советских каучуконосов, как будут выглядеть некоторые из них. Тут же дана схема технологического процесса переработки каучуконосов, показаны необходимые машины. Макет завода натурального каучука, который строится в Рязанской области, помогает понять структуру этого сложного промышленного предприятия.

Большое место отведено показу работ отдельных колхозов и совхозов, борющихся за создание мощной советской базы каучуконосов. Эти стенды учат практическим мероприятиям, помогающим получать высокий урожай, собирать его без потерь и защищать растения от многочисленных вредителей.

Интересна небольшая модель, на глазах у зрителей изготовляющая резиновые изделия из невулканизированной резины. Нескольких минут достаточно, чтобы модель произвела все необходимые процессы.

Стенд «Готовые изделия из советских каучуконосов» поражает обилием и разнообразием предметов, изготовляемых из советского каучука. Рядом с ярко раскрашенными детскими мячами лежит электрическое оборудование с изоляцией из отечественного каучука. Перчатки для хирургов, автомобильные камеры и покрышки, искусственные цветы, маска противогаза, — трудно представить себе, что все сделано из маленького растения, стоящего тут же в стеклянном ящике. Маленькое оно, правда, только снаружи, на земле, а корень его толщиной в человеческую руку превышает рост взрослого человека.

Почетное место занято автомобильными покрышками, сделанными из каучука тау-сагыза; они оказались наилучшими во время труднейшего пробега советских автомашин Москва—Каракумы—Москва.

В зале эфироносов убранство очень простое, и все же он внушает мысль о пышном празднестве: это объясняется грудами бледно-розовых лепестков роз, темно-синих лепестков лаванды.

C незапамятных времен лепестки розы служили для добывания одного из самых дорогих эфирных масел — розового. Килограмм такого масла стоит свыше 18 000 руб. Розовое масло у нас сейчас добывается в достаточном количестве. Один только совхоз «Долина роз» Судакского района Крымской АССР, имеет 71 га, занятые посадками наиболее богатой по содержанию масла розы — казанлыкской.

В царской России роза использовалась только в качестве украшения. Ничтожное значение имело употребление розовых лепестков для приготовления знаменитых шербетов. Все розовое масло ввозилось из-за границы. Теперь, кроме самого мощного совхоза — «Долина роз», доставляющего 70% розового масла, добываемого в Крыму, у нас есть и другие совхозы и колхозы, культивирующие казанлыкскую розу. В СССР полностью освоена нелегкая культура этого растения, на которое особенно охотно нападают всевозможные вредители.

В центре стенда совхоза «Долина роз» посетителю бросается в глаза панорама с плантациями цветущих розовых кустов, с заводом для переработки сырья и т. д.

Не только роза доставляет масло, необходимое для парфюмерной и пищевой промышленности. C ней конкурируют лаванда, кориандр, мускатный шалфей, базилик, мята. Масло лаванды имеет большое значение для парфюмерной промышленности, применяется в медицине, в лакокрасочном производстве и т. д.

Совхоз «Аромат», Бахчисарайского района, славится своими плантациями лаванды. В течение 1937—1939 гг. совхоз собирал по 26,1 ц соцветий лаванды с гектара, а всего под посевами лаванды в совхозе «Аромат» занято 266 га. Нужно целую тонну соцветий лаванды обработать паром,  чтобы путем перегонки получить 8—10 кг эфирного масла.

В зале эфироносов в флаконы, бутылки и колбы налиты драгоценные жидкости, добытые из ароматных растений. А рядом с ними уже конечная продукция: граненые флаконы с разными одеколонами, духи на шелковых подушках цветных коробок, медицинские препараты, бруски мыла.

Павильон «Технические и лекарственные растения» невелик, но каждый его стенд ярко показывает своеобразие природных богатств нашей родины.

А. Ж. Александров

 

(Наука и жизнь, 1940, №11)

 

 

 

Перейти к продукции

 

На главную

 

К общему алфавитному указателю статей

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
© ООО Реал, 2002-2024