Обоняние у трубконосых птиц

В отличие от млекопитающих только очень немногие виды пернатых способны воспринимать запахи. Так, вальдшнеп использует обоняние (правда, очень плохое) для поиска в почве червей. Многие трубконосые (Procellariformes), к которым относятся альбатросы, буревестники, качурки и др., пищу (например, скопление криля) добывают в открытом океане, а так как корм распределен неравномерно и с воздуха скопление далеко не просмотришь, обоняние тут может сослужить хорошую службу. Возможно, поэтому у трубконосых хорошо развиты крупные обонятельные доли мозга и многие виды чутьем не сильно отстают от млекопитающих. Изучением обоняния трубконосых в естественных условиях многие годы занимался биолог Г. Невитт (G. Nevitt; Калифорнийский университет) и его коллеги. Исследования велись близ побережья Антарктиды, где встречаются 18 видов трубконосых. Ученые решили проверить, есть ли у них межвидовые различия в использовании обоняния. Для этого на поверхность океана были нанесены через определенные промежутки пятна из смеси растительного масла и 3-метилпиразина — вещества, имитирующего запах криля. Масло необходимо, чтобы длительное время вещество удерживалось на поверхности в виде единого пятна. Для контроля использовалось чистое масло. Наблюдения проводились с корабля: вылив масло в океан, ученые отмечали всех появляющихся поблизости птиц. Сравнив результаты учетов с общей численностью птиц, исследователи выяснили, что наиболее привлекательным запах криля был для крупных птиц — гигантских буревестников (род Macronectes), капских голубков (Daption) и альбатросов (Diomedea), тогда как мелкие, например качурки (Oceanites) и прионы (Pachyptila), появлялись во время экспериментов лишь случайно. Крупные виды отряда трубконосых нередко питаются падалью, которую находят по запаху. Естественно, к столь легкой добыче они не подпускают более мелких сородичей, которые вынуждены довольствоваться различными планктонными ракообразными, которых собирают, процеживая воду сквозь клюв. Journal of Experimental Biology. 2004.V.207. №20. P.35 37 — 3544 (Великобритания).