III МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНГРЕСС ПО ЭФИРНЫМ МАСЛАМ

26 мая 1964 г. в Пловдиве (НРБ) состоялось открытие III Международного конгресса по эфирным маслам, который привлек многочисленных представителей из 22 стран. Среди них были ботаники, агробиологи, химики и технологи. Советская делегация состояла из 31 человека, из которых 6 представляли Академию наук СССР.

В течение 2 дней (26 и 27 мая) состоялось четыре заседания, очень загруженных докладами. Значительное количество докладов имело отношение к биологии эфирномасличных растений: розы (Н. Е. Атанасов; Г. Золотович и др.; Н. Николов и др.; Н. Топалов — НРБ), лаванды (М. В. Буюкли — СССР; В. Станков и др. — НРБ; G. Segre — Италия), шалфея мускатного (С. Илиева — НРБ), герани розовой (Т. Кучулория — СССР), мяты (С. Богонина и др.; А. Г. Николаев, Д. А. Николаева — СССР; Е. Димитрова — НРБ; Н. Schrsder — ГДР; R. Scliwob и др. — Франция), базилика (В. Стайнов, И. Калайджиев — НРБ), тимьяна (J. Tucakov — Югославия).

В этих докладах обсуждались вопросы выведения новых сортов перечисленных выше растений, влияния экологических факторов, микроклимата и минеральных удобрений на выход эфирного масла и на его качество.

Одним из наиболее интересных докладов был доклад А. Г. Николаева (Кишинев), посвященный межвидовому скрещиванию мяты и анализу химического состава эфирных масел ее гибридов.

В одних комбинациях скрещивания гибридные растения мяты синтезируют по преимуществу Ζ-ментол и ментон, а в других — карвон, пиперитон, пулегон, окись пиперитона и т. д. Подбирая пары для скрещивания, можно изменить состав терпеноидов в желаемом направлении. Так, было осуществлено (Д. А. Николаева) создание нового межвидового гибрида мяты МС-41 с высоким содержанием ментола.

Интересен доклад С. Богониной и др. (Кишинев) о введении в культуру линалоольной мяты как источника линалоола. Линалоольные мяты гибридного происхождения отличаются не только высоким содержанием линалоола, но и отсутствием карвона и других нежелательных компонентов.

Группа докладов была посвящена химическому и фармакологическому изучению эфирных масел, методам их анализа и технологии получения, а также оценке их парфюмерного значения.

Много внимания уделялось химическому изучению эфирных масел лаванды (И. Огнянов и др. — НРБ), мяты (Р. Влахов и др. — НРБ), базилика (Д. Иванов и др. — НРБ), дикой моркови (Г. В. Пигулевский, В. И. Ковалева, Д. В. Моцкус — СССР), сирени и акации (Н. Николов и др. — НРБ), сыти круглой и аморфы (О. Motl — Чехословакия).

Доклад пишущего эти строки посвящен изучению эфирных масел из плодов дикой моркови, собранных в различных районах ее произрастания. В нем показан разнообразный состав масел у отдельных экологических форм. Есть масла, содержащие 80% геранилацетата, и есть масла с содержанием 80% каротола.

Дикую морковь можно рекомендовать для интродукции как источник гераниола. Первые шаги в этом направлении сделаны Г. И. Мещерюк (Кишинев).

Заслуживает внимания доклад чешского ученого Мотля (О. Motl) о сесквитерпенах из эфирных масел сыти и аморфы. Он выделил три новых сесквитерпеновых соединения и доказал их строение. Среди них особенно интересен углеводород C₁₄H₂₄ азуленовой структуры.

Интересным оказался доклад Вольраба (V. Wollrab, Прага) о восках лаванды и розы. Им найдены парафины как нормального, так и изостроения. В розовом масле обнаружены и олефины. Это тонкое исследование могло быть выполнено только с помощью абсорбционной и газовой хроматографии.

Воскообразным веществам казанлыкской розы (динамике их образования) был посвящен доклад Б. Стояновой-Ивановой (НРБ).

Ряд докладов, как указывалось выше, был посвящен методам исследования (F. La Face — Италия; Е. Tyihak, D. Vagujfalvi — Венгрия; G. Vernin — Франция). В этих докладах подчеркивалось значение тонкослойных хроматографии и спектроскопии при исследовании эфирных масел. В частности, Е. Тихак и Д. Вагюфальви (Е. Tyihak и D. Vagujfalvi) разработали метод разделения растительных проазуленов тонкослойной хроматографией.

На конгрессе были заслушаны доклады обзорного характера. C докладом о производстве розового масла в Индии выступил Садгопал (Sadgopal), в Болгарии — Н. Николов и И. Огнянов, о перспективах развития эфирно-масличной промышленности в СССР — Зюков.

Доклады по технологии получения цветочных масел и улучшению качества торговых эфирных масел были сделаны Котляровой, Смоляниновым (СССР) и С. Актендер (St. Actender — США).

Проблеме использования эфирных масел в парфюмерии была посвящена серия докладов. Отмечалось большое значение натуральных эфирных масел в парфюмерии (Е. Р. Meunier — Франция). По мнению докладчика, синтетические вещества не смогут вполне заменить натуральные масла. М. Бийо (М. Billot), представитель общества парфюмеров Франции, остановился на проблеме композиции духов и требованиях, предъявляемых к ним.

Весьма интересные взгляды были высказаны Сабте и Бийо (S. Sabetay, М. Billot — Франция) о желательности организации в Париже интернациональной школы профессиональных парфюмеров.

Ряд докладов (Max Fesneau — Франция; Л. Бабинов и др., НРБ) был посвящен применению эфирных масел в медицинской практике в качестве антимикробных, антигельминтных и пургативных средств, а также для лечения желчнокаменной болезни.

Кроме того, по техническим причинам не могли быть заслушаны около 30 докладов; они были представлены для напечатания в трудах конгресса. Это, например, доклад Л. А. Бакиной (СССР) «Кислородсодержащие соединения из плодов порезника закавказского», посвященный изучению эфирных масел различных форм (хеморас) порезника; доклад М. В. Назаренко (СССР) «Исследование эфирного масла полыни Сиверса», в котором предложен новый источник получения природных азуленов; доклад X. Кучинского (Н. Kuczinski и др. — Польша) «О конформации карановых производных»; Р. Майера (R. Mayer — ГДР) «О превращении алифатических и моноциклических монотерпенов в бициклическне монотерпены»; П. Тессие и др. (Р. Teisseire etal., Франция) «Однозначный синтез ЧД-лавандулола и изолавандулола» и П. Tecсие (Р. Teisseire — Франция) «Современные синтезы некоторых терненоидов и их производных».

В заключение хотелось бы отметить, что III Международный конгресс, привлекший многочисленных ученых различного профиля и вызвавший оживленный обмен мнениями, несомненно сыграет положительную роль в деле развития этой интересной области химии природных соединений. Следующий конгресс предполагается провести в СССР.

Г. Пигулевский.